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2006.08.27
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紅茶「レッドアールグレイ（あーるぐれい）」

(1)
テーマ： Lovely　紅茶(1210)
カテゴリ： アールグレイ

原産国
中国・スリランカ
ブレンド国
フランス
水色
橙系の赤
茶葉タイプ
FOP
茶葉の量
ティースプーン
山盛り1杯
標準蒸らし時間
４分
コク
★★★★★
しぶみ
★★★☆☆
ストレート
★★★★★
ミルク
★★★★★
アイス
★★★★☆
FOP：Flowery Orange　Pekoe

見た目にも美しい 　アールグレイです。

■アールグレイの由来
紅茶に香り付けをしたフレーバーティですが、数あるフレバーティの中で一番よく知られているのがアールグレイではないでしょうか。
名前の由来はグレイ伯爵。中国から持ち帰った茶葉をイギリス使節団が当時の首相であったグレイ伯爵に献上。その茶葉をいたく気に入った伯爵が中国からレシピを習い茶商に命じてイギリスで作らせました。この茶葉が伯爵の名をとりアールグレイとなったのです。





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最終更新日  2006.08.27 19:19:25
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Re:紅茶「レッドアールグレイ（あーるぐれい）」(08/27)  
551nennsei  さん
アールグレイいいですねぇ～！！
ミルクティーで飲みたいなっっ♪ (2006.08.28 16:45:32)

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