水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

いえいえ、そんな値の張るものじゃなく･･･

私の場合は･･･小鯵･･･!!!（あれ、またお魚モードに･･･）
パックにちっちゃい小鯵君たちがうじゃうじゃ入っているのを見てると
「 ね～ね～。僕たち美味しいよ～。骨まで食べられるんだよ～。買ってよ～ 」
って話しかけてくる気がするんです･･･。

今までだったら
「ごめんね！あなたたちをどうしたらいいのか分からないの！」
と、泣く泣く手にしたパックを陳列棚に戻していた私･･･。
（↑手に取ったんなら買えよ！とパパに怒られる）

でも、 魚えーセット でお魚に慣れた今、恐れることはありません
「迎えに着たわよ～」
としばしばご購入。
今日も我が家へやって参りました

小さくて骨まで食べられるかわいいやつら
おまけに･･･ 安いのよ～！！！
主婦としてはかなり重要項目です！
だってこれで200円くらいなんですよ～。



いえ、決して“１万円生活”に挑戦している訳じゃありませんから～！
･･･お魚届いたばかりだというのに私も堪え性がありませんね～

でも美味しいからいいのだ！！！

今回この子たちには唐揚げと南蛮漬けになってもらいましょう！

おしりの穴から包丁入れて･･･(失礼！）顎下まで切り開きます。
う～ん･･･ちっちゃくてやりにくい･･･けど根性！

終わったらきれいに洗って水気拭いて粉まぶして･･･
あっ！この時ビニールに粉入れて鯵入れて口を閉じてぶんぶん振り混ぜちゃうと楽です。
後は油でじゅわ～
唐揚げはお塩を振って、
南蛮漬けは作っといたたれとお野菜の中にぽいぽい入れちゃいましょう！




これだとやっぱりお野菜が少ないので肉じゃがとキュウリの明太マヨあえを添えましょう



この明太子、以前 ふくいち さんで買ったものですがとっても美味しいんです
冷蔵で届くので、食べきれない分は小分けして冷凍できるのもうれしいところ。
我が家では食べやすい大きさに切って、
小鉢に入れていつでも食べられるようにしてあります。



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そちらからどうぞ～

さてさて、それでは今日も

いっただっきま～す

･･･あれ･･･？

南蛮漬けに唐辛子入れるの忘れた～～～！！！

お粗末でした