って、ブログ見返してみたら先週の23日にいさり火セットが届いていたんですね・・・
なんか遠い昔のような気がする・・・
魚を捌く時の、あの、あの生臭い匂いが・・・懐かしい!!!
お魚いじりたい、捌きた~い
(病気ですか?)
2~3日前からこの思いに駆られ、ネットにつなぐとお魚屋さんめぐり
ついに限界!を迎えました~!!!
でもお取り寄せをしようとしても、届くのはどんなに早くても火曜日。
天気次第では水曜日以降になってしまいます。
水曜日からはまたまたお仕事。
帰ってきてからお魚捌きは、好きなことの連続とはいえかなりハード
週末まで待てということでしょうか?
待ってられな~い
ということで、なんと夕方からお買い物に ひとりで
出発!
どこへ・・・?
こちらは茨城、海があるのです
そしてそして漁港なんてものもあるのです
お取り寄せを始めてからは内容が分からないその玉手箱のような内容に魅了され
市場からはすっかり足が遠のいておりました。
久々に市場へGO!です。
実は今日のBSの番組で茨城県の特集やってたんですよ~
その中で那珂湊の市場もやっていたんです
皆さん、ご覧になりましたか~?
あんこうのどぶ汁、美味しそうでしたよね~
そして今日のご購入品はこちら
まずは今日のお夕飯用に~
かつおのお刺身の柵! 重量680g
!
1300円と書いてありますが、おじちゃんの
「800円でいいよ!」
の気前のいい声に即買いでございます
そしてこちらは金目鯛の開き。1枚220gが3枚で600円~
わざわざ市場で買わなくても・・・と言われそうですが、美味しそうだったので初購入
そして最後に、
「またヅケ丼食べたい!」の思いに駆られ鯛購入
重量680gくらい、30cmを超える大きさが2枚です。
魚え~セットの大きさに慣れた目にはだいぶ大きく見えます
1200円でしたが1100円にまけてくれました~
こういうやり取りも市場の楽しいところ
あとは三陸産のわかめを買ってご帰宅
帰宅後鯛を捌いて頭は兜煮に、アラでアラ汁を作りました
カツオを切ってポテトサラダを添えてアラ汁とご飯で今日のお夕飯の完成です
食べる前に写真撮るの忘れました~
ので画像はありません。ごめんなさい
私
「お魚美味しいよね~」
若
「うん!」
私
「毎日お魚でもいいよね~」
若
「お肉も食べたいけど・・・」
私
「そうお~?」
若
「でもお魚って毎日食べてると慣れてきてお魚続いても平気になるんだよね。
お肉続くとつらいけど。」
私
「やっぱり日本人の遺伝子にはお魚食が組み込まれてるのかな~」
アカデミックな親子の会話ではありませんか!
やっぱりお魚は面白い!美味しい!!!を実感したひと時でした
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