友人宅で 出されたおやつ
ビスコッティかと思いました。

彼女手作りの コメぬかクッキーなんだそう
コメぬかでお菓子作れるんだぁ
冷蔵庫にあったコメぬかで作ったらしいのです。
コメぬかでスィーツを作ろうという発想に まず拍手です
クックパッドにいろいろなコメぬかスィーツが載っているんだそうで。へぇー
さっそくいただきました
あっさりした甘さ で アーモンドの食感と香ばしさがGOOD全然ヌカくさくなくてクセがない, モソモソしない。
クッキーとビスコッティの間くらいの固さ。ある程度固さもあるので子どもの顎の発達にもよさそうです。
甘さといい固さといい食感といい
すごく好みです。
私も その友人の2歳のコも手が止まらなくなってました。
ビタミンと食物繊維をたっぷりとれて,安上がりで,それでいて
簡単 かつ おいしいおやつはそうそうありません。
おかげで 翌朝カイチョーでした!
レシピをもらってきたので 家でも作ってみようと思います
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