3姉妹とわたし。

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2012年02月24日
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カテゴリ: 手作りおやつ

友人宅で 出されたおやつ

ビスコッティかと思いました。

20120221米ぬかクッキー.jpg

彼女手作りの コメぬかクッキーなんだそうびっくり

コメぬかでお菓子作れるんだぁ

冷蔵庫にあったコメぬかで作ったらしいのです。

コメぬかでスィーツを作ろうという発想に まず拍手です

クックパッドにいろいろなコメぬかスィーツが載っているんだそうで。へぇー

さっそくいただきました

あっさりした甘さ で アーモンドの食感と香ばしさがGOOD 

全然ヌカくさくなくてクセがない, モソモソしない。 

クッキーとビスコッティの間くらいの固さ。

ある程度固さもあるので子どもの顎の発達にもよさそうです。 

甘さといい固さといい食感といい

すごく好みです。

私も その友人の2歳のコも手が止まらなくなってました。

ビタミンと食物繊維をたっぷりとれて,安上がりで,それでいて

簡単 かつ おいしいおやつはそうそうありません。 

おかげで 翌朝カイチョーでした!

レシピをもらってきたので 家でも作ってみようと思います



















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最終更新日  2012年02月24日 22時54分52秒
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Re:コメぬかクッキー(02/24)  
とだい  さん
米ぬかクッキーなんてあるんですね。
なんか聞いていると美味しそう。
ほんと、モサモサしそうな感じがするけど、そんなことないのね?
興味あるわぁ。 (2012年02月26日 19時35分34秒)

とだいさん  
えりはるる  さん
こんばんは。
そうなんです,おからクッキーは知っていましたが(*^_^*)
モサモサでもなく,歯にくっつくわけでもありません。いい食感ですよ。
クックパッドレシピid:289926 です。
(2012年02月26日 21時32分41秒)

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