今日も近くに来た用事があったので、また、中央卸売市場近くの 「中華 翔」へ。一人ランチです。
昼休みが始まったばかりの時間帯で、店内はいっぱい!
残り一席のカウンターに運よく座れました( ・∇・)
今回で、足を運んだのが4回目なのですが、一度も女性客を見たことがありませんし、まわりは40代以上のおじさまたちなのです。置いてある雑誌は、週刊新潮、週刊ポスト、なんとかマガジンっていうやつといった雰囲気のお店です。
さて、今日の日替わりは、鶏唐揚げのネギソースかけ。700円。

いつも、小鉢に玉子の入ったポテトサラダなんですが、今回はワンディッシュ。
サイドにはサラミハム、あげ餃子、キャベツとお肉の間には、もやしの酢和えが隠れていました!
もやしのおかげで、さっぱりと食べることができますね、ニクイ心遣いだこと☆

肉味噌のかかった麺も♪
家庭では出せない、香辛料の効いた深みのある肉味噌です。

ほうれん草のゴマ和え。ニンジンとエノキ入り。

豆腐とわかめのスープ。ここのスープ、好き♪
庶民的中華店なのに、スープの手を抜かないところがいい♪

お昼、30種類ぐらいのメニューを ご夫婦おふたりで、あうんの呼吸で切り盛りされているの、かっこよくて、すごいなぁーって
金沢肉劇場 2018年06月15日
マレドール 金沢東急ホテル 2018年05月03日
ニューたぬきでお昼ご飯 2017年10月30日
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