3姉妹とわたし。

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2014年11月23日
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カテゴリ: おかず

 A子ちゃんと、不定期に開催(といっても2人だけど)の裁縫の会での、うちなかランチ。

A子ちゃん手作りの和ランチ( ・∇・)

ひじきの煮物、金時豆の炊いたん

筑前煮、いなりずし、豚汁( ´∀`)  どれも私の大好物☆

和食で育ったので、胃袋が喜ぶランチでした(*´ω`*) 


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 どれも優しい薄味で、まさに母の味☆おいしかったですー

金時豆の炊いたん、懐かしいっ。よく祖母が作ってくれたっけ。

金時豆の炊いたんを食べるのは 

10年以上ぶりかも。 

野菜たっぷりとれて、和食はやっぱりいいなぁ。 

次は 別の日。

私の当番です。 


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右奥から、ひじきのおにぎり、カニクリームコロッケ、牛肉と大根の煮物。

お肉は、くり助で購入した牛肉の切り出し。

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母の作った赤玉ねぎで、酢漬け、

大根の皮のきんぴら、

卵焼き、いただきものの、津田駒工業工場で作ったというハーブ野菜。この野菜ほどよい塩気があるので、ドレッシングがなくてもいけちゃうの。 


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ちょっわかりづらいですが、中央奥の煮物の茶色いもの。

いものつるを干したものだそう。

ぜんまいに似てるけど、かみごたえがあって、ゴボウに近いお味。初めて食べましたが、美味しくて、また食べたくなる、おばあちゃんのお味でした。 

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友だちが作ってくれた 安納芋の焼き芋。
美味しい(*´∀`) 

4個食べちゃったー

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別の日ですが、彼女から、ふく扇のロールケーキ があるから来ない?、と

急きょ裁縫の会を。

お隣、富山県砺波市にある和菓子店「ふく扇」 のロールケーキは非の打ち所がないの。ボリュームはさることながら、クリーム、スポンジ、甘さ。パーフェクトです(≧∇≦)  うまっっ






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最終更新日  2014年11月23日 20時27分03秒
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Re:うちなかランチ(11/23)  
おはようございます。
素敵な会をやっていらっしゃるのですね~
同じ趣味、同じセンスがないとなかなか続けられないと思うのに、楽しそうな様子が伝わってきます^^! どのおかずもとってもとってもおいしそう…vv 和食のおそうざいはじんわりしみるおいしさですよね。お友達が来る時のお料理って緊張もありますが、気合が入りますね。
(2014年11月23日 08時54分23秒)

うっかり0303さん  
えりはるる  さん
コメ返遅くなりました。
そうなのです、ワタシの趣味に引き込んでしまったようなもので(笑)今では、ワタシ以上に彼女のほうが裁縫熱がすごいんですよー
彼女、料理上手なので、いつも勉強になるんです^^ (2014年11月29日 20時31分27秒)

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