
恒例 A子ちゃんとの裁縫の会でのうちなかランチ。
この日のランチは、彼女の当番デス。
(私の大好物)蓬莱の肉まんに
ふろふき大根(農業体験で収穫したもの)に
手作りのうめみこちゃん(梅味噌)添え。葉っぱもあますことなく使ってます!
味噌まで手作りだなんてなんてマメなんでしょう。
彩のよい春雨サラダ。なんでこんなに美味しいんだ?と思います。そして、いつもおかわりしちゃいます。
この日は雪は降る寒ーい日だったので、温まりました♪

私は行きつけの魚屋で 手作りしめサバを買って持参。
青魚好きの友だちに喜んでもらえました。
それと、家のビタントニオで焼いた鯛焼きも持参。
薄皮にしてあんこを入れて焼くのってなかなか難しい。。。。
つぶ餡がなかったので、こしあんにしてみました。食べてみて、皮はそれなりに美味したんですが
やはりつぶ餡だな、と思いました。

その翌週の裁縫の会。ワタシの当番です。
塩鶏肉じゃが
かぼちゃの煮付け(味が薄かった・・・)
またまた鮮魚店で購入した ばい貝の刺身。
友だちは生春巻きを用意してくれてました
うまうまっ
なかなか自分で作らないのですが先日料理教室でコツを先生に教えていただいたので
作ろうと思います(^^ゞ
白ご飯があまってしまって手持ち無沙汰に(ワタシも彼女も白いご飯だけで食べられないお子ちゃまな口)
すると、彼女が手作りのドライカレーを出してくれました!夕食用に朝作ったものなんだとか。すごい。
これもまた野菜たっぷり、味がしっかりしていて美味しかった。
さらにデザートまで手作り!
くるみ入りきなこもち♪おいしくいただきましたっ
きなこたっぷり、くるみたっぷりでした!やっぱり くるみはいいアクセントになりますなぁ
さらにさらに
手作りの柚子シャーベットまでっ
私の当番だったのに たくさんごちそうになっちゃいました。
彼女、裁縫の腕前、ぐんぐん上達しています。
ワタシなしでももうできるかも?
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