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ホテルサンルート米子
ようこそ！！ こちらはホテルサンルート米子のスタッフブログです。 ホテルサンルート米子は2016年8月31日をもちまして、サンルートチェーンを脱退します。 それまで、ホテルの情報、米子周辺の観光情報などお知らせします(*^^)v
今回は米子の隣町、「どじょうすくい」の安来節で有名な安来市のお店を紹介致します。
ホテルより国道９号線を西へ約２０分、ＪＲ安来駅の手前側約1ｋｍ、ブリヂストン・タイヤ館の向かい側に龍園があります。
カウンター８席と座敷に座卓が３卓で１２名、合計２０席の収容です。
ご主人と女将さんのお二人できりもりするお店のメニューは、麺飯類が約２０種、単品が約３０種と多彩です。
カリッと香ばしく焼き上げた「やきそば￥600」、ゴマの風味とミンチが旨い「四川風ラーメン￥650」、具がたっぷりの「チャンポン麺￥600」など、魅力的なメニューが数々ありますが、今回は「広東麺￥600」をご紹介しましょう。
鶏ガラのスープに中細の緩やかな縮れの入った麺。その上に、やや甘口の味噌で炒めた回鍋肉が乗っかったのが、この広東麺。キャベツ、玉ねぎ、人参のシャッキリした歯触りと、豚肉と味噌の絡みが旨い！２種類の料理を味わうように具と麺を別々に食べても、ざっくり混ぜ合わせて食べても旨い！！
この広東麺を食べると、龍園が麺類も炒め物も美味しいお店であることを実感できると思います。
【龍園】
【定休日】 火曜日
営業時間 11：00～15：00
17：30～20：00
安来市黒井田町738
TEL0854-23-0432
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