ホテルサンルート米子☆スタッフブログ☆

出雲と言えば皆さんやっぱり蕎麦ですよね～。

ということで、この度は出雲蕎麦を食べに行ってきました。

出雲大社の入口の大鳥居を背にして、右側にある田中屋さんに立ち寄る事にしました。

やはり全国的に出雲蕎麦は有名であり、しかも出雲大社からも近いのでお客さんの行列がすごかったですよ。平日、しかも昼どきを外して行ったのですが、考えが甘かったようです。

並ぶ事15分程、店内に入ると意外に広く手前にカウンター、奥に大きなお座敷があり、観光のお客さんで溢れ返ってました。とりあえずお座敷に座り、三色割子900円を頼みました。

蕎麦はうずら玉子、とろろ、揚げ玉の三種類でした。手打ちで少し厚く、コシがあり程良い歯ごたえ。ツユも甘辛でとてもおいしく頂け、あっという間に蕎麦がなくなってしまいました。薬味はそれぞれにネギ、のり、かつお節、もみじおろし（大根おろし）がのってましたね。

個人的には少しまろやかになるのでうずら玉子が好きでしたよ。

レジの前にもお土産用の蕎麦やダシなどが所狭しと並んでいたので、観光のお土産にはいいのではないでしょうか。

今回は蕎麦だけでしたが、縁結びぜんざいや蕎麦の実入りアイスなどもあったので、そちらも食べてみたいです。

【 田中屋 （たなかや）】

島根県出雲市大社町杵築東大鳥居364

0853-53-2351

11:00～16:00（そばがなくなり次第終了）

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