レーズンブレット
食パン用の型に入れて焼いたパンですがポイントは砂糖の代わりに
蜂蜜を入れたところ。ほんのり甘い香りがスライスして焼いたときに漂っ てきます。トーストしたところにバターを塗るとパンの甘さとレーズンの 甘さにバターが調和して何とも言えない味です。
さらに・・ニンジンをすり下ろして２本分入れてみました。
甘さもあり、ニンジン嫌いの方でも食べれます
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