カボチャのデザート
材料
１，カボチャ・・・・200ｇ
２，砂糖・・・・・・・80ｇ
３，生クリーム・・・・100ｇ
４，牛乳・・・・・・・100cc
５，ゼラチン・・・・・５ｇ
１， カボチャを電子レンジに入れて柔らかくし、熱いうちにマッシュする。
２， ゼラチンは50ccの80℃のお湯で溶かしておく
３， マッシュしたカボチャと牛乳と砂糖をまぜ、さらにゼラチンを混ぜる。
４， 生クリームは７分だてにして３と混ぜ、器に流し入れ冷蔵庫で１時間冷やす
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