　行きつけのお肉屋さんの手羽先なのですが
　「手羽先くださ～い」というと揚げてくれるんです＾＾

　すごくジュ～シ～で、プリプリ！
　味付けも薄くもなく濃くもなく、お肉の甘みもしっかりしていて
　とにかくウマいんです♪

　一度、揚げる前の手羽先を買って家で揚げてみましたがイマイチ＞＜
　いつもの味は出ませんでした＾＾；

　やっぱりおばちゃんの絶妙の揚げ具合がいいんでしょうね～＾＾

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Last updated 2008.02.07 10:01:00
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■コメント

Re:絶品☆手羽先！(02/07)

suzuharu* さん

きゃ～～♪ビール飲みたくなったわ～～

味がしみこまなくて美味しくなかった、、
コツがあるんだろうね(^-^*)
(2008.02.07 13:36:53)

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suzuharu*さんへ

+sui さん

ビール飲みたくなるでしょ（笑）
この手羽先、アツアツの揚げたてはもちろん
冷めてもまた違うカンジの美味しさなのです♪

(2008.02.07 16:17:39)

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おおっ！！

Umbellata さん

おいしそう～ウチもたまに揚げますよ！でもホントお店の味には・・・ですが。福岡では手羽は塩焼きで食べるのが多いかな？なかなかないです。なので、実家に帰ったときには必ず近所のから揚げ屋さんのから揚げです(手羽もモモもおいしい)。子どもも大好きだし、大人もビールが進む進む(*^^*)　近所にそんなお肉屋さんあったらいいですね (2008.02.07 17:54:30)

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Umbellataさんへ

+sui さん

塩焼きっ！良いですね♪
あっさりしてて、これまたビールに最高！
食べたくなりました・・・＾＾；
(2008.02.07 20:10:59)

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