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サイド自由欄
2010.12.07
テーマ： クリスマスの支度(25)
カテゴリ： ├ クリスマスケーキ
白粒
チーズケーキ好きにはたまらない
こだわりの五重奏がおいしさのひみつ。
サクサクのクッキー生地、ベイクドチーズ、
とろけるクリーミーなレアチーズ、北海道産生クリーム、
ハートのアクセントはストロベリーソース
三種類のフルーツソースで仕上げた、まろやかなコクと
滑らかな口溶けのレアチーズケーキ。
厳選した、癖の少ないニュージーランド産クリームチーズで、
さわやかなコクと後味、
なめらかにとろけるレアチーズケーキに仕上げました。
超希少フランス産チーズを、
フワフワ濃厚にするべくぜーんぶ手作業。
小麦粉などの粉類を使っていないので、
ザラザラ感なし超濃厚で驚きの滑らかな食感です。
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