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2006年04月06日
テーマ： オール台湾！(1575)
カテゴリ： taiwan
一昨日
六合夜市
へ行ってきました。
我が家からバイクで約５分
でも、六合夜市は観光客が行くもんだと勝手に思い込んでたので、ずーっと行ってなかったんです。子供の頃はたまーに行ってたけど。
まずはぐるっと１週してから何を食べるか決めようって話になったのですが、見つけた瞬間注文したものが・・・
台湾風焼き鳥
Richさんの日記を見て以来ずーっと食べたくて食べたくて仕方がなかった一品です。
「カオ（火考）黒輪」と普通の焼き鳥を注文。
「黒輪」とは、「おでん」のことで、バーベキューや焼き鳥では定番メニューです。台湾でいう「黒輪」はほとんどが練り物（平べったいもの、棒状になってるものetc）を指していて、日本の「おでん」とはかなり違います。
写真だと、１番手前にある真ん丸いやつ。
おでん→おーれん→黒輪（当て字）
あ！メニューに「七里香（ﾁｰﾘｰｼｬﾝ）」っていうのがあったのですが、鶏くんのお尻らしいです。今度食べてみようかなぁ～
焼き鳥で食欲がグググ～ンと上がったところで、
こんな店を発見！
「炸氷（ヅァービン）」！揚げアイスです！
初めて見たものだったし、とにかく暑かったので、バニラ味のを購入。
他にもイチゴ、チョコ、チョコミントなど、いろんなのがありましたよ。
三角形をしていて、可愛い
外のころもと中のアイスがなんともいえない組み合わせで、美味しかった
お腹がぐーぐー鳴り始めたので、メインで何を食べるかを決めることに。
一軒目
お客さんがいつでもいっぱいの、「 排骨酥湯 ﾊﾟｲｸﾞｰｽｰﾀﾝ」店に。
ここの名物はもちろん排骨酥湯！
激熱で、美味し～いスープに、とろろんっとしたお肉
すっごい熱いんですよ！
ついでに「 乾麺 」も注文。いたって普通の味です。麺が美味しい。
お隣のお店から水餃子も注文。
小さい頃、この３点セットを楽しんでました（笑）
餃子はいたって普通ですが、懐かしの味です！
皮から手作りしてあって、しかも安いので、庶民の味です。こっちも人気のお店。
お腹がいっぱいになる、少し手前まできたにもかかわらず、
食べる気満々の、私と母。
続いては、六合夜市で１番よく食べるものを注文。
説明しにくいんで、写真から。
子供の頃から「スッパイ麺麺」と呼んで親しんできた一品です。
上にのっかってる、黒い物体は、ウナギに似た魚らしいのですが、名前は知りません。食べたこともありません。
母が「頭が悪くなるから」と言って、食べさせてくれないんです。自分は食べるくせに。意味不明です。
麺は「意麺」って呼ばれる麺らしいんです。
タレがポイント！とろみ＋酸味でなんともいえない味
美味しいですよ～！
ついでにイカの炒め物も注文。
同じタレ？あん？で炒めたものです。
お店はこんなかんじ。
吐き気がするぐらい、い～っぱい食べちゃいました！
夜市は美味しいものがい～っぱいで、何回行っても面白いですよね
我が家からバイクで約５分
でも、六合夜市は観光客が行くもんだと勝手に思い込んでたので、ずーっと行ってなかったんです。子供の頃はたまーに行ってたけど。
まずはぐるっと１週してから何を食べるか決めようって話になったのですが、見つけた瞬間注文したものが・・・
台湾風焼き鳥
Richさんの日記を見て以来ずーっと食べたくて食べたくて仕方がなかった一品です。
「カオ（火考）黒輪」と普通の焼き鳥を注文。
「黒輪」とは、「おでん」のことで、バーベキューや焼き鳥では定番メニューです。台湾でいう「黒輪」はほとんどが練り物（平べったいもの、棒状になってるものetc）を指していて、日本の「おでん」とはかなり違います。
写真だと、１番手前にある真ん丸いやつ。
おでん→おーれん→黒輪（当て字）
あ！メニューに「七里香（ﾁｰﾘｰｼｬﾝ）」っていうのがあったのですが、鶏くんのお尻らしいです。今度食べてみようかなぁ～
焼き鳥で食欲がグググ～ンと上がったところで、
こんな店を発見！
「炸氷（ヅァービン）」！揚げアイスです！
初めて見たものだったし、とにかく暑かったので、バニラ味のを購入。
他にもイチゴ、チョコ、チョコミントなど、いろんなのがありましたよ。
三角形をしていて、可愛い
外のころもと中のアイスがなんともいえない組み合わせで、美味しかった
お腹がぐーぐー鳴り始めたので、メインで何を食べるかを決めることに。
一軒目
お客さんがいつでもいっぱいの、「 排骨酥湯 ﾊﾟｲｸﾞｰｽｰﾀﾝ」店に。
ここの名物はもちろん排骨酥湯！
激熱で、美味し～いスープに、とろろんっとしたお肉
すっごい熱いんですよ！
ついでに「 乾麺 」も注文。いたって普通の味です。麺が美味しい。
お隣のお店から水餃子も注文。
小さい頃、この３点セットを楽しんでました（笑）
餃子はいたって普通ですが、懐かしの味です！
皮から手作りしてあって、しかも安いので、庶民の味です。こっちも人気のお店。
お腹がいっぱいになる、少し手前まできたにもかかわらず、
食べる気満々の、私と母。
続いては、六合夜市で１番よく食べるものを注文。
説明しにくいんで、写真から。
子供の頃から「スッパイ麺麺」と呼んで親しんできた一品です。
上にのっかってる、黒い物体は、ウナギに似た魚らしいのですが、名前は知りません。食べたこともありません。
母が「頭が悪くなるから」と言って、食べさせてくれないんです。自分は食べるくせに。意味不明です。
麺は「意麺」って呼ばれる麺らしいんです。
タレがポイント！とろみ＋酸味でなんともいえない味
美味しいですよ～！
ついでにイカの炒め物も注文。
同じタレ？あん？で炒めたものです。
お店はこんなかんじ。
吐き気がするぐらい、い～っぱい食べちゃいました！
夜市は美味しいものがい～っぱいで、何回行っても面白いですよね
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