2007.01.28
カテゴリ： グルメ
今日のレシピは
「ハッシュドビーフ」です。
今日は生徒さんたちが全然いませんでした。
日曜日の夜に受講される方は少ないそうです。
いつも最大５人で受講するのですが
今回のメニューは一人で全ての工程を
やっていくので４人しか受講できません。
今回はみきさんとあいちゃんとギャル２人で受講。
ギャルは１９歳くらいで”ゆうこ○ん”みたいな
”キャピキャピ”とはまさにこの子達のことだと実感。
さて授業では
ハッシュドビーフとビーフストロガノフの違いは何でしょう？
という問題がだされました。
みきさんは「生クリーム？」と言いましたが
正解は「サワークリーム」だそうです。
ビーフストロガノフには必ずサワークリームが入っているそうです。
ハッシュドビーフはトマトベースのソースを使うそうです。
ふ～ん。と思いながらも
おいしそうな料理が出来上がりました
白ソラマメのポタージュと
全部食べましたがかなりの量があって
おなかがいっぱいでした！！
このメニューは人気があって
レシピが品切れてしまったそうで
今日はいただけませんでした。
「ハッシュドビーフ」です。
今日は生徒さんたちが全然いませんでした。
日曜日の夜に受講される方は少ないそうです。
いつも最大５人で受講するのですが
今回のメニューは一人で全ての工程を
やっていくので４人しか受講できません。
今回はみきさんとあいちゃんとギャル２人で受講。
ギャルは１９歳くらいで”ゆうこ○ん”みたいな
”キャピキャピ”とはまさにこの子達のことだと実感。
さて授業では
ハッシュドビーフとビーフストロガノフの違いは何でしょう？
という問題がだされました。
みきさんは「生クリーム？」と言いましたが
正解は「サワークリーム」だそうです。
ビーフストロガノフには必ずサワークリームが入っているそうです。
ハッシュドビーフはトマトベースのソースを使うそうです。
ふ～ん。と思いながらも
おいしそうな料理が出来上がりました
白ソラマメのポタージュと
全部食べましたがかなりの量があって
おなかがいっぱいでした！！
このメニューは人気があって
レシピが品切れてしまったそうで
今日はいただけませんでした。
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Re:お料理教室１２回目(01/28)
ケンパナ
さん
男性はこういう『味付けご飯 ガツガツ系』が大好物です！
もちろん僕も例外ではなく丼系を始めてして大好きです^^
写真のハッシュドビーフのレシピも楽しみにしています♪ (2007.01.28 23:06:50)
もちろん僕も例外ではなく丼系を始めてして大好きです^^
写真のハッシュドビーフのレシピも楽しみにしています♪ (2007.01.28 23:06:50)
これは！
☆runner♪
さん
Re:お料理教室１２回目(01/28)
ふじふじ31 さん
Re[1]:お料理教室１２回目(01/28)
♪みきさん♪
さん
Re:これは！(01/28)
♪みきさん♪
さん
Re[1]:お料理教室１２回目(01/28)
♪みきさん♪
さん
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