2010.06.02
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白米と一緒に炊くには少ないくらいの玄米が残っていたので
大好きな玄米茶を作ることにしました
うん。ちょうどいい量
ガスを弱火にして煎ってみました。
↓
少し爆発したものの…黒くない？
こんなに黒かったっけ？
クックパッドを見て確認したところ
フライパンはあらかじめ熱々にしておかないといけないらしいのです。
爆化、これでいいのかな？
成功したっぽいです。
ちなみにコレ↓市販の玄米茶。
こっちが自家製玄米茶↓
さっそく飲んでみました。
苦労した割りにはいまいちお米の味はしなかったような…（笑）
でも、玄米をいれる事によって栄養価がかなりアップするらしいです
それだけでも価値ありだったかな～？
煎ったあとに、ちゃんと煎られてるかよく分からなかったので
生玄米、白米、煎った玄米を並べてみました。
こう見ると違いがわかりますね～
大好きな玄米茶を作ることにしました
うん。ちょうどいい量
ガスを弱火にして煎ってみました。
↓
少し爆発したものの…黒くない？
こんなに黒かったっけ？
クックパッドを見て確認したところ
フライパンはあらかじめ熱々にしておかないといけないらしいのです。
爆化、これでいいのかな？
成功したっぽいです。
ちなみにコレ↓市販の玄米茶。
こっちが自家製玄米茶↓
さっそく飲んでみました。
苦労した割りにはいまいちお米の味はしなかったような…（笑）
でも、玄米をいれる事によって栄養価がかなりアップするらしいです
それだけでも価値ありだったかな～？
煎ったあとに、ちゃんと煎られてるかよく分からなかったので
生玄米、白米、煎った玄米を並べてみました。
こう見ると違いがわかりますね～
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Riz & Thé
Kanae-Ingride さん
If I understand tea with rice? I never heard of. Brown Rice with what you do (apart from tea)
(2010.06.03 01:41:40)
Re:Riz & Thé(06/02)
Kanae-Ingrideさん
Before cleaning rice. Nourishment is high.
Isn't there brown rice in France?
Thing to have matched green tea to brown rice.
It is a popular drink in Japan. （＾-＾）
(2010.06.03 08:00:53)
Before cleaning rice. Nourishment is high.
Isn't there brown rice in France?
Thing to have matched green tea to brown rice.
It is a popular drink in Japan. （＾-＾）
(2010.06.03 08:00:53)
Merci Beaucoup
Kanae-Ingride さん
♪みきさん♪さん Thank you very much !
In France， it must surely have， but it is not common. (In any case， I have never seen or tasted) Here there are more wheat and rice. I would love to taste. I would have to go to a Japanese store in Paris ^^" especially for the tea tasting. (2010.06.03 20:14:29)
In France， it must surely have， but it is not common. (In any case， I have never seen or tasted) Here there are more wheat and rice. I would love to taste. I would have to go to a Japanese store in Paris ^^" especially for the tea tasting. (2010.06.03 20:14:29)
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