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2004年04月16日

２回目の今日はあんぱん・チーズパン・うぐいすかのこパンの３種類を作りました。３種類だけど生地は２種類。
あんぱんとうぐいすかのこぱんは同じ生地。
甘いおやつぱんとおかずパンの生地の２種類です。
焼きたてのチーズパンはチーズがトローッっと溶けて熱いけどとってもおいしかったぁ。
パン作りは楽しくて奥が深い！！もっともっとうまくなって配合の仕方等を理解したうえで自分のアレンジパンが作れるようになりたいなぁ。
今は適当に生地を選んで中に入れるものを決めて作ったりしているから、この中身にはこの生地ってのをちゃんと理解したいな。適当でも結構おいしいけどね。
画像をパンの記録のページにＵＰしたのでよかったら見てください。
本日のベーグルはメープルウォールナッツなり～。
メープル味って大スキ！これにこの間作ったプラリネクリームをつければもう幸せ～。

画像パンの記録のページにUPしました。

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最終更新日 2004年04月16日 17時37分04秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:パン教室２回目＆メープルウォールナッツベーグル(04/16)

timotimo240 さん

手作りパン　つやつやでとってもおいしそう☆
プラリネクリームも手作りするなんて　すごいですねっ！　めちゃおいしそう～
ホント、ココさんのＨＰはキケンだ・・・

今日もＤ＆Ｄ、覗いてみましたよ。　スコーンの誘惑に負けそうになったけど、
今日は何も買いませんでした。
併設のカフェ（？）にも　他社のと思われるスコーンやマフィンがあったよん。
お菓子コーナーにはパウンドケーキやクッキーのギフトセット、ｅｔｃ・・・
美味しそうだけど　やっぱり高いかなぁ　(*_*;
(2004年04月16日 21時21分59秒)

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Re[1]:パン教室２回目＆メープルウォールナッツベーグル(04/16)

ココ2948 さん

プラリネクリームって言ってもプラリネペーストにマーガリンを混ぜただけの簡単なクリームなんですよ。なのでチットモすごくはないのです・・・。
いやぁ～ヤッパD&Dいきたぁ～い！！
いろんなとこのスコーンやマフィンをガッツリ食べたい！パウンドケーキやクッキーまであるのかぁ。好きなものばっかりだぁ。D&Dに行ったら財布がガリッガリに痩せて体はブーチャンになりそうだ。
でもいきたぁ～い！！！！！ (2004年04月17日 00時13分16秒)

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Re:パン教室２回目＆メープルウォールナッツベーグル(04/16)

orajiro さん

危険な時間に美味しそうなパンの画像。罪でございます。いいですねぇ、パン教室！！私もメープル大好き。プラリネペーストって何でしょ？
私、まだＤ＆Ｄ行った事ないんですよ。スコーン、マフィン・・・魅惑的すぎ。 (2004年04月17日 01時17分51秒)

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Re[1]:パン教室２回目＆メープルウォールナッツベーグル(04/16)

ココ2948 さん

プラリネペーストってのはキャラメルがけにしたアーモンドをローラーでひいてペースト状にしたものです。瓶詰めになって売ってます。

D&Dに行ける人がうらやましぃーっ　キーッ！
２時間半と３万円弱かけてD&Dに行くってのもなぁ・・・。そんだけかかっても行きたいけど・・・。 (2004年04月17日 13時44分17秒)

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