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2004年11月18日
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キャラメルパウダーを生地に練り込んでフィリングはハウスのなめらかキャラメルミルクプリンを入れてキャラメルづくしにしてみました。

でも・・・
プリンが柔らかすぎて焼いてる最中に出てきちゃってほとんど中には残ってない状態・・・。
なんでこうなるのかぁはたして柔らかいのが原因なのか?
これは研究の余地ありだわっ!
最近自分で作ったパンはあまりうまくいってないなぁ・・・。

画像はパンの記録のページにUPしました。

キャラメルパウダー 200g
キャラメルパウダー 200g





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最終更新日  2004年11月18日 09時24分35秒
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Re:ダブルキャラメルパン。(11/18)  
orajiro。  さん
こんばんは!

でも、生地自体、めっちゃ美味しそうなんですけどっ!!(興奮気味)キャラメルパウダーって聞いただけで、よだれもん(笑)
ココさん、クリスマスケーキどれ買うか決めました?もー私の頭の中はクリスマスケーキどうするかでいっぱい~!!シュトーレンを食べたことがないのに、今日気づいたから、買ってみようかなーとか思ってるんだけど、それもどこにしよう?って楽しく悩みまくりです♪ (2004年11月18日 22時00分37秒)

Re[1]:ダブルキャラメルパン。(11/18)  
クリスマスケーキ今年はどこにしようかなぁ。まだ迷い中です。

シュトーレンはほんとに大スキなのでこの時期クリスマスとか関係なく見つけたら買っちゃいます。いろんな所にシュトーレンを食べてみたいんですよねぇ~。 (2004年11月18日 23時57分41秒)

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