timotimo240さんこんばんは!

アップルパイってほんとにおいしいですよねぇ。このアップルパイはコッテリとはしてなかったのでいくつでも食べれちゃいそうです。
通りの名前ほんとにあるものなのかなぁどうなんだろう。そこらへん先生に聞いてなかったな。


(2005年02月08日 00時01分02秒)

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2005年02月07日
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今回のケーキ教室はFourteen Lincoln Street Apple Pieというので、この間もアップルパイを習ったけど、生地もフィリングも少しづつ違っていました。

生地はこっちのほうが簡単で、とっても作りやすかったです。フィリングはオーソドックスなんだけどリンゴの種類が2種類ではなく3種類ほど使ってあります。

アップルパイっていrんなバリエーションがあって少し違うだけで味もずいぶんと変わっていくし奥が深いなぁとつくづく実感しました。

画像はお菓子の記録3のページにUPしました。





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最終更新日  2005年02月07日 09時34分11秒
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Re:今回のケーキ教室はアップルパイ。(02/07)  
timotimo240  さん
うっ、売り物・・・!!
めちゃめちゃおいしそーーじゃないですか♪ アップルパイっておいしいですよね~
リンゴ3種類も使っているなんてすごいですね。
パイの名前は 本当にある通りの名前なんでしょうか。 
それにしてもココさん、もういろんなケーキ作れますね♪ timoはお菓子作り出来ないのでうらやましいです (2005年02月07日 21時39分16秒)

Re[1]:今回のケーキ教室はアップルパイ。(02/07)  

Re:今回のケーキ教室はアップルパイ。(02/07)  
orajiro。  さん
うっきゃーーーー
(すみません、一気読みの途中です。毎度過去日付にコメントしてすみません)
このアップルパイ、やばすぎ!!!生地はさくっとしてるんでしょうか、しっとりなんでしょうか。
めちゃくちゃ美味しそうですねーーー!食べてみたーーい♪しかも作ったってところもすごい!!
アップルパイスイッチが入ってしまいました! (2005年03月05日 23時49分02秒)

Re[1]:今回のケーキ教室はアップルパイ。(02/07)  
orajiro。さんこんばんは。

折込みパイじゃないので層にはなってないですがサクッとしてて生地もおいしいですよ。

あ~アップルパイ食べたくなってきた。
(2005年03月06日 00時15分57秒)

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