2009年12月17日
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家で出来たからとかではなく、ちゃんと買って。それも立派な富有柿を。
でも私は柿があまり好きではなかったりする・・・。
ダンナもムスコンも食べるけど、なんせ剥く人（つまり私）が好きではないのでついつい剥くのがめんどくさくって。。
人にあげたりするけど、やっぱりせっかく頂いたんやから我が家にも置いておきたい。
でも、でも、でも、腐らせちゃったりするんですよね。
今年も頂いた柿がヤバくなってきたので、「これは今年もまたもったいないことをしてしまう！！」と思い、ジャムにしてみました。
バニラビーンズ、シナモン、オールスパイス、ラム酒をプラス。
果肉が残ってるタイプのジャムに仕上がりました。
これ、おいしいかも～♪
これなら柿を無駄にせずにすみそうです。
パンに付けるもヨシッ！
そのままでもヨシっ！
ヨーグルトにかけるもヨシっ！
お菓子に使ってもよさそうやなぁ～。
柿ジャム、エエもんみっけっ！！
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最終更新日
2009年12月17日 20時57分28秒 コメントを書く
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