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2007/04/01
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カテゴリ: ホシノ丹沢酵母
土日に主人の引越しをしていたので金曜日に作ったパンをUPします。
kanpanyupng.gif
レシピでは強力粉とホシノ丹沢酵母で作るんですが・・・
何を勘違いしたのか粉をリスドオルで生種は同じホシノ丹沢酵母でも、フランスパン用を使ってしまいました
最近ボケが物忘れも時々あ~pen1_41.gif
写真をみるとわかると思うんですが見た目フランスパンぽいんですよ
オレンジピールくるみパン
中にオレンジピールとローストした胡桃を入れて焼きました。
フランスパンのように固そうに見えるでしょ
でも、見た目と違ってフワフワなんですよ手書きハート手書きハート
爽やかなオレンジと歯ごたえある胡桃の食感がたまらなく美味しかったです。
今度ばかりは娘も少しは上達してきたことを認めてくれたみたいですm-005.gif





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最終更新日  2007/04/01 10:21:30 PM
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