今日は大寒

1年のうちでもっとも寒い日とされていますが
ほんと今朝は寒かったですね～。
でも、今年は雪が少なくって過ごしやすいかな

今朝はＭさんちへ早々にお邪魔しちゃいました
とはいってもキムチ作りのお手伝いに
今回は漬物桶がないためＭさんの内で下漬けをしています。
それを手伝おうと行ったけど、もう終わったところでした
それで、ついでにお茶飲み
Ｍさん手作りの野沢菜でまめちゃんかまいながらお昼頃まで
たまにはいいよね

そしてお昼は家に戻って、昨日作ったベーコンでスパゲティーを

ベーコンとキノコのスパゲティー

ベーコンとキノコそれと少しばかりの海老とホタテ貝柱
それにお弁当の残りのブロッコリー
味付けはベーコンの塩味と少しばかりの昆布茶

ちょっと食べすぎかな

午後はお菓子作り

ガトーショコラ

たっぷりのチョコレート入れてみました。

見ての通り濃厚だよ




今晩は石焼ビビンバ
ブログ友のともちゃんが昨晩の夕ご飯に作っていたのを真似っこ
我が家の菜園で採れたホウレン草


雪が少ないので青々としていて瑞々しいです。
肥料もろくに上げてないのにね
これをナムルにして

石焼ビビンバ
でも、どうもいつもと違うんだよね (´-ω-`)う～む
あ、そうそうモヤシが足りなかったんだ～
やっぱりビビンバにはモヤシが命かな～

明日はキムチの本漬け
美味しいキムチになるといいけど