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2005年02月07日
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札幌で卵の賞味期限について消費者に尋ねたら
「生食できる期限」と正しく答えた人が6割だった、
との記事を見た。

4割の人が、「生食・加熱して食べられる期限」と
誤っていたらしい。

加熱すれば、多少賞味期限を過ぎても食べられるね。

つまんでご卵 60個入り つまんでご卵 60個入り







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最終更新日  2005年02月07日 22時45分21秒
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Re:卵の賞味期限(02/07)  
沖!  さん
>「生食できる期限」
え?そうなんですか?
賞味期限というのは製造元がその品質を保障する期限で、
「食べれる期限」はもう少し長いと聞いたことがあるんですが。

賞味期限を半年過ぎたキムチは
地球上の物質とは思えないくらい辛かったです。
(2005年02月08日 04時10分28秒)

Re[1]:卵の賞味期限(02/07)  
沖!さん
-----
「賞味期限」は「おいしく食べられる期間」が普通だと
思っていたのですが、
卵に限っては、「生食できる期限」だそうで、
私もあらためて知りました。


(2005年02月08日 09時24分45秒)

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