2004.01.04
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年末から風邪でダウン。
喪中ということもあり、おとなしく過ごしていたが今日も未だ辛い状態。
美味しい情報をご提供出来ないので、病床で見た夢の話をひとつ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ある人が、美味しいお店を紹介してくれるとのことで、行ってみると、そこは以前行ったことがあるお店…。お店は大変混んでおり、予約無しでは厳しそうなところを、コネをきかせて強引に席を作ってもらう。
いい展開じゃないな～と思っているところへ出てきた料理は、とても大きなプレートに何種類か一緒に盛られているもの。他のテーブルとは全く違った器なので、回りから注目され、益々肩身が狭い思いをしながら食べてみると…美味！！！
以前のそのお店の印象とは全く違い、シェフの想いがストレートに伝わってきた料理でした。紹介してくれた人もシェフも「どうだ！」といった風情で私を見ていました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
この夢を見て、今後のお店の選択を見直しました。
今更…と言われるとは思いますが、今年からはこのような基準に重きを置きたいと思います。
本年も宜しくお願い致します。
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美味しい情報をご提供出来ないので、病床で見た夢の話をひとつ。
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プチ・グルメ☆東京食… kasumi6303さん
美味しいもの大好き… 恵比寿婦人さん
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