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【とん吉】博多の屋台はこの店へ行きますね。知りませんでしたが、屋台の場所が以前と違っていたので探しましたが博多の屋台も場所が変わるんですね。博多の屋台は生もの禁止なので基本すべて熱を通す料理ばかりですね。豚バラに捏ねです。おでんは厚揚げにスジ!〆はとんこつラーメンです。らーめんやっちゃったな!って感じですがたまの出張だからいいんじゃないですかね!?屋台では珍しく隣のおじさんが話しかけてきました!関西弁だったので関西の人だと地元の常連客が話しかけてきてくれました。後から来たサラリーマン3人組も大阪から来た出張族で話が盛り上がりましたね。とん吉 紹介ページ
November 25, 2018
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【五島丸】今田耕司の”今ちゃんの実は”でシャンプーハットの2人が深夜のタクシーに乗って、タクシー運転手のおすすめの店に連れて行ってもらうコーナーで紹介され、ひー様ひそかに行きたかったお店です。博多は西鉄!高宮駅から歩いて5分ぐらいの場所ですね。九州の五島列島の恵みをいただけるお店です。お通しで出てきたのは、鮭の白子ひすい蒸しです。鮭の白子とは珍しいです。刺身の盛り合わせは、ゴン鯖、タコ、キビナゴ、カンパチ、クジラ赤身サエズリ、ヤイトカツオです。どれも新鮮で味があっておいしいです。五島で捕れたウツボの唐揚げです!いや、ひー様各地でウツボを食べてきましたが、ここのウツボが今まで食べたウツボよりぐんを抜いて美味しいですね!?驚きの美味しさです!!日本酒はやはり福岡の酒を選びました!黒田武士です。五島牛A5ランク富士溶岩焼きです。もうとろける美味しさで歯で噛み切る必要ないぐらいです!!ふみふみ!ごめんよ~お父ちゃんはこんな贅沢しています!!お次は福岡の生ガキに寒北斗という日本酒をぬる燗で!最後は五島灘焼酎に海老味噌をアテで〆です!どれもこれも安い!(でも高いものばかり食べたのでやすくはなかったけど)しかも美味しい!満足感大大大!でした!残念ながらTVで紹介された五島の郷土料理ハコ河豚のみそ焼きは季節的になかったみたいですね。次回は食べてみたいです!!五島丸ぐるなび【ふるさと納税】黒田武士武将セット寒北斗酒造 寒北斗 純米 箱入り 720ml 福岡 土産◆毎日の晩酌酒に◆【芋焼酎/五島灘酒造】五島灘 紅さつま720ml(長崎)
November 24, 2018
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あたりまえですね。ひー様も自民党が野党に転落した時にさっさと離党して新党を立ち上げた時点で、信用できないやつと思っていました。別に自民党をかたもつわけじゃないけど。新聞の記事で都職員も「(別荘行くのに)公用車を使用するのはやめてください」とたしなめても「自分の車を使って何が悪い」と逆切れ!知事は人事権ももっていたので、都職員もそれ以上言えなかったそうです。また、元妻の片山さつき議員もとどめにインタビューに答えてましたね!「化けの皮がはがれた!」って、片山さつき議員も舛添氏と結婚して、問題があり3か月で離婚を決めたそうです。やはり記事が事実なら、相当昔から人間的に問題ありそうな人物だったみたいです。そんなのを東京の知事に押し上げるんだから自公民や有権者もかなり反省しなければいけないでしょうね!?もうTVにもでるなよ!って感じです。 【大衆酒場 酒一番】博多と言えば屋台やけど、普通の大衆酒場も魅力的!ってなことで、吉田類の酒場放浪記を参考に行ってきました!博多の大衆酒場です。刺身をいただき!うーん・・・なんか刺身も大衆酒場的な刺身に見えるんやな!これが!醤油は甘めで九州らしいです。自家製コロッケ!業者が作った冷凍ものじゃなく、自家製ですやん!中もホクホク。人気メニューなのも解ります。ええんやないですか。やっぱり串も外せまへんなぁ。チープ的な感じがたまりまへん。お揚げの明太子のせ!やはり博多来たら明太食べな話になりまへん。なかなか良い感じのお店でんなぁ~また来よし。大衆酒場 酒一番HP 【在庫限定】特売品 辛子明太子・たらこ 各バラコ70gパック お好みをお選びください。
June 16, 2016
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クマは人をめったに襲わないけど、襲われて人を餌と認識したら、次々と人を襲うそうです。今回の秋田の事件も、クマよけの鈴をつけたけど、人を餌と認識しているクマは、鈴の音がすると餌が来たと思い襲いに行くそうです。怖いですね。また、アメリカのディズニーワールドデルドで、池の側で遊んでいた2歳の子供が、池のワニに襲われ行方不明になっっているそうです。なんで人口の池にワニが居るのか理解できません!?【天ぷらのひらお本店】九州では有名な天ぷらのチェーン店ですね。なんで九州だけなんでしょうか?全国展開できそうですが・・・サービスの塩辛や大根など好きなだけ食べられるのも魅力です。天ぷらが来るまで、塩辛で食べてます。キスのテンプラ。鯖もテンプラですね。野菜のテンプラなど、他にもいろいろ出てきました。揚げたてを食べられて、思いっきり食べられる!?ほんとお得な店ですね。天ぷらのひらお本店HP
June 14, 2016
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日本のアニメが大人気のフランスでドラえもんは放送禁止になったそうです。その理由が、「あんなドラえもんみたいなヤツがいたら子どもが成長しない」「子どもが困ったときに、なんでもドラえもんに助けられて、次々に(ひみつ道具を)出されると困る」だそうです。まぁ確かに現実にいたらそうですけど、アニメですからね。【天ぷらのひらお久山店】ケンミンショーでやってて初めて知りましたね?九州では”ひらお”という、九州の人は天ぷらが大好きって?確かに昼にいったら30人は並んでいましたが、回転が速いのでそんなに待たずにテーブルにつきました!天ぷら定食を券売機で買ってまちます!先ずはご飯に味噌汁が出てきます。テーブルにサービスの大根の煮たもん。味付けモヤシ、安寧芋の煮たもん。柚子風味のイカの塩辛が無料で食べられます!ひー様山盛りとって食べましたが、お腹いっぱいですよ!この時点で!?これから天ぷらが出てきます!先ずは本日の白身魚とキスですね。揚げたてですよ!天ぷらの職人がタイミングを見計らって次々天ぷらを揚げて出してくれます!ホクホクで大きい天ぷらで美味しいですよ。鯖が出てきて、野菜のサツマイモにナスです。レンコンとピーマンもこの後出てきて、最後はイカでしたね。いやはや!これで690円は安いです!九州の人ってこんな店があってうらやましいですね。天ぷらのひらおHP 天ぷら油かたづけポイ 500mL天ぷら油かたづけポイ 500mL★全品ポイント10倍!(P10倍)★★税抜5000円以上で送料無料★【10P01Mar16】激安祭
March 4, 2016
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料理の名前ではなかったんですね。でも会話の中でなかなか捏ねって使いませんよね。【捏製作所】京都にあった京都捏製作所の大将が故郷の福岡で店を出したのですよ。九州に来たら寄る店増えちゃいましたね。トリハムです!もちろん熱燗でいただきます。色々な味わいの捏ねが出てきました。内容はこんなんです。味付けが京都よりも美味しくなった気がします。福岡市早良区藤崎1-14-516:00~23:00木曜日休み 【90パック】FC 達人の居酒屋 つくね串 3本 東紅食品 ・ ツクネ やきとりセット 炭火鶏 串 炭火 炭火焼 焼鳥 焼き鳥 焼き鶏 焼鶏 やき鶏 やき鳥 冷凍 冷凍食材 冷凍食品【送料無料】【同梱不可】【冷凍】【90パック】 FC 達人の居酒屋 つくね串 3本 東紅食品 | ツクネ やきとりセット 串 炭火 炭火焼 焼鳥 焼き鳥 焼き鶏 焼鶏 やき鶏 やき鳥 冷凍 冷凍食材 冷凍食品 とり肉 食品 通販 к10800ж
February 21, 2016
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やはり昔から貿易が盛んであった中国の影響らしいです。長崎は鎖国政策で唯一の貿易都市であった出島があり、もともとヨーロッパの船も昔は大陸沿いに船を航行させていたのだから、日本に来る前にはもちろん中国にも寄るわけですよ!長崎には華僑の人が住み、中国の白湯スープが久留米にひろがったらしいです。長崎ちゃんぽんはそういえば白湯スープですね。そこから久留米に伝わり広がった!博多ラーメンももともとは久留米ラーメンがルーツらしいです。【博多大砲ラーメン】博多と言えばとんこつラーメン!その中洲でも地元の人に人気の店らしいです。大砲ラーメンって、久留米大砲ラーメンって似た名前の店があるんですね。もちろん!麺は固め!店の中には豚骨臭が充満しています。これもなれたらいい匂いですよ。あぁ・・・本当に美味しいです。大坂でも本場をうたっている博多ラーメンの店がありますけど、全然違いますね。ほんに飲んだ後にぴったりです。福岡県福岡市中央区春吉3-12-37 18:00~5:00日曜日休み 定番味と昔ラーメン詰合せ 【福岡の有名豚骨ラーメン店】とんこつの真髄!久留米大砲ラーメン(2食入)【TM-80R】【森光商店】I31Z23明星 大砲ラーメン 昔ラーメン
February 19, 2016
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土曜日のローカル番組で、芸能レポーターの井上こーぞーさんが調べたところによると、嫁が妊娠中に、京都で声をかけた女性が40人!そのうち4人と関係をもったそうです!?しかも!今回の不倫相手のLINEも1日400回もやり取りしていたそうです!?LINEで1日400回って普通できないですよ!?仕事していないですね?何のために政治家になったんでしょうね!?議員を辞めて念願の育休を出来るんじゃないかと思っていましたが、嫁が離婚言われて慰謝料取れるレベルですよ!?前回の嫁も女性関係で別れたそうですから、もう病気ですね!こんなの当選させた市民も反省です。でもこんな人間民間企業に行っても社内や取引先でバンバン女性関係をもつんでしょうね?!?【とん吉】博多に出張したら必ず寄る屋台になっちゃいましたよね!今回もまっったりいただいきました!先ずは軽く焼き鳥をば!ハムステーキ!お子ちゃまのひ-様にはたまらんメニューです!串の盛り合わせ!焦げ焦げがあるのがたまらんですたい!!明太子のテンプラです。さすがは博多ですね!明太子を出す店関西でも多いけど、天ぷらはないですよ!今日もごちそうさまでした!とん吉紹介HP 辛子めんたい『粒○子』レギュラータイプ
February 18, 2016
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ゲスノ極みですね!まぁ別に好きでも嫌いでもなかったけど、本当ならドン引きですよ!流石のひー様も!【辛子明太子 海千】と!言うところのもつ鍋セットを博多駅のお土産屋さんで買ってきました!いや!これがなかなか美味しいじゃないですか!?居酒屋でなんとなくメニューにあるものより、断然おいしいですよ!最近のお土産ってあなどれませんね!?辛子明太子 海千HP2011年度はなまるマーケット年間ランキング8位!!【閉店セール】 海千 味噌辛子明太子 270g【福岡県】
January 20, 2016
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これだけ暖かいので、使い捨てカイロは全然売れないらしいです。ユニクロも冬用が売れ残って売り上げ大幅ダウンです大変らしいですね。またファンヒーターも毎年セラミックが売れるそうですが、この冬は石油ファンヒーターが売れているそうです。これは原油価格が下がった影響らしいですね。これだけ暖かいと花粉が飛ぶのも早そうです。薬は売り上げが伸びるのでしょう!【らーめん二男坊 博多本店】博多駅近くにあるラーメン店です。バリバリとんこつですやん!!こってりだけど後味はすっきりですね。これぞ!博多とんこつって感じです。麺も細目で歯切れのよい麺です。もち硬めで注文しましたよん。〆はやはり博多とんこつでっせ!ほんま!らーめん二男坊 HP 福岡ラーメン総選挙第一位の名店が本気で作り上げたホンモノの味【ポイント5倍】福岡ラーメン らーめん二男坊 (とんこつ/3食入)取り寄せ商品の為注文から発送まで営業日7日程かかる場合がございます。
January 10, 2016
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なぜかというとテング熱が騒がれなかったからです。一昨年あれだけ騒がれたのに昨年は1つもなかったですね。それもそのはず!実は一昨年はテング熱が発生し厚生省がえらくたたかれたそうです!恥をかいた厚生省は昨年はテング熱で報道も含め騒がないよう、民間におたっしが来たそうです。そもそも重症化になりにくいテング熱で騒がれたら、人々が過剰に反応しかねないですからね。なので一昨年はテング熱で殺虫剤が馬鹿みたいに売れたそうですが、昨年はさっぱりらしいです。【とん吉】博多の屋台ならこの店ばかり行ってますね。ひー様は!中洲の方が屋台も多いけど、呼び込みしていますからね。中洲は!観光客は少し高く取られるとうわさで言われてますので、こちらの少し外れた場所の屋台に行っているのですよ。串おまかせ5本!鶏に豚などです。今更ですが屋台は生ものは出せないそうです。必ず火を通すものでないとだめらしい。野菜炒めもあったので注文しちゃいました!ご飯や味噌汁もあるみたいなので飲むだけではなく、食事もして帰れるみたいです。焼酎をお湯割りで!くぅ~胃袋に沁みわたりますなぁ~とん吉紹介ページ 新しくなった黒白波黒白波 黒麹仕込み 25度 900ml
January 9, 2016
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ゲスノ極み乙女ってボーカルの男って、本当に下種ですね!不倫しているのに奥さんのことを”ただの友達です”って答えるって何考えているんですかね!?ベッキーも初のロマンスが不倫とはイメージダウンですやん。別に好きでも嫌いでもないけど、こんなの報道されると両者下種にしか見えませんね。【捏製作所】京都にあった捏製作所の大将が、生まれ故郷の福岡で同じ名前で開店したお店です。さっそく2回目の訪問やね。キノコのなんやら?名前忘れましたが、キノコが色々とろとろな味付け。地鶏ポン酢の蒸し焼き的なもん!九州の鶏って美味しい出すよね。もちろん!福岡の地酒もいただきました。しかも!熱燗ですね!酒器もほんのり酔っていますよ。捏ねおまかせ5種盛りです。京都の店では焼きだったけど、ここでは蒸しですね。こちらの方が以前よりずっとおいしくなった感じがします。貝柱と生姜の捏ね、トマトとバジルの捏ね、ニラキムチのつくね、海老と大葉の捏ね、鶏と自然薯のスープ捏ね・・・・だったと思います。エスニックな感じの味わいでついついパクパク食べちゃいました!次はいつ来れるかな。福岡県福岡市早良区藤崎1-14-516:00~23:00木曜日休み
January 8, 2016
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あるアンケートで、お医者さんにジェネリック医薬品は信頼できるか?という質問に半数の医者が”疑問が残る”と答えたそうです。CMでもやっていますが、実はジェネリック医薬品!新薬と同じ成分を使っており効果も同じで新薬より安いと言っていますが、実は効果がない場合もあるそうです。なぜかというと、同じ成分とは有効成分だけが同じで、その他の添加物がまったく違う場合もあるのです。この添加物が違うだけで薬の溶け具合等が早かったり遅かったりして、この溶け具合で薬の効き具合が変わるそうです。またジェネリックは効きすぎることもあり、効きすぎるのは副作用のリスクもあるそうです。とある医薬品問屋の部長が”うちの社員が高血圧の薬を新薬メーカーの薬からジェネリック医薬品の薬に変えたとたん血圧が上がり慌てて薬を戻した”と言っていました。人によって効果があったりなかったりするのでしょうね。解りやすく言うと「美味しい料理屋の真似して、その料理屋の食材や調味料を同じものを使って作っても同じ味にはならないやろ?」そうです!いくらジェネリックメーカーが同じ成分の薬を作っても、新薬メーカーが長年かけて開発したノウハウを教えるわけではありません!!その違いなんでしょうね。【長浜ナンバーワン 博多デイトス店】博多で有名なラーメン店ですね。長浜ラーメンってあっさりしたとんこつスープです。関西で食べる長浜ラーメンはどちらかというと塩辛いです。麺はもちろん固めですね。するする飲むように食べちゃいました。お腹に悪いですね。ちゃんと噛んで食べなきゃ!福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道11:00~22:30無休
December 26, 2015
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帰りの新幹線の時間まで博多駅内のほろよい通りで食事です。【辰悦丸】嫁が魚を食べたいというので、この店に入りました。結構満席ですね。アワビがあったので、アワビ好きの嫁が注文しました。小さかったですね。まぁ値段が安かったので・・・・トコブシぐらいのおおきさでした。刺身盛り合わせです。これは新鮮でおいしかったです。地魚の煮つけです。これも美味しいです。九州の醤油は甘いので関西の煮つけとちと違います。地鳥の炭火焼きです。これは少し残念でしたね。やはり魚専門店は魚のほうがおいしいですよ。福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F ほろよい通り8:00~23:00無休
September 30, 2015
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金印公園に行ってきました!あの中学生の歴史の教科書で必ず出てくるあれですよね!公園からの眺めは素晴らしいです。ほんと!福岡は昔から中国との交流の拠点だったのですね。【中西食堂】その金印が出た志賀島にある食堂です。全国的にも有名な食堂みたいです。そういえば関西ローカルの”ロケミツ”って番組で稲垣早希ちゃんも立ち寄った食堂ですね。早希ちゃんのサインもありました。またしても写真が横向きになりませんね?横から見てください!この食堂名物のサザエ丼です!サザエがまるまる1匹入っている丼です。贅沢や~サザエ丼セットにすると、もれなくサザエのつぼ焼きが2個ついてきます。これでサザエ丼が600円、サザエ丼セットで1000円は激安ですね!サザエもまるまる大きなサザエです。こりゃ人気もでるわな!?福岡県福岡市東区志賀島583-7 11:00~17:00火曜日休み
September 28, 2015
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【莫窯】さて、捏製作所さんから紹介いただき、昨日いただいた酒器の”今宵堂”さんのお父さんがやっている福岡県糸島市の莫窯さんの工房へ訪問させていただきました。突然の訪問でご迷惑だったでしょうが、快くお迎えくださりありがとうございました。素敵な工房でした。メロンもおいしゅうございました。莫窯HP 【とん吉】さてさて、博多の夜と言えば屋台でしょう!?前回5年前ぶりの訪問ですね。嫁が屋台に来たら食べたいと言っていた、焼き豚足ですね。嫁が1人でほとんど食べました。うるめいわしです。他のお客さんが食べていたので注文しちゃいました。串も数本焼いてもらいました。ツクネ、ひー様には外せないウインナー、嫁チョイスのズリにホルモンですね。こういうの京都の居酒屋にはないんですよね~おでんも注文です。いやぁ~しかし、10人も座れない屋台でメニューの多さには驚きです!!おでん出汁はアッサリ!屋台は毎日畳まないといけないので、店内で出汁を継ぎ足しなんてできないのでしょうね!?毎日出汁は作られている感じでしたね。〆は焼き拉麺です。前回も食べましたね。焼きそばじゃないですよ。麺は博多の細麺です。とん吉紹介ページ \9,000円以上で送料無料●お得なイベント開催中/『豚肉類』生豚足|ミニサイズ(1足)■日本産[豚肉][冷凍食材][韓国料理][韓国食品]
September 26, 2015
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博多のとあるトイレにこんな張り紙がしてありました。うーん・・・・博多の人ってトイレで、うんちっちする以外に何に使うのですかね?【捏製作所】京都で”京都捏製作所”を経営していた大将が故郷の博多に帰郷し、新たに店を出したと聞いてよせてもらいました!以前の店と比べおしゃれな店に変身です!!(失礼)まずは!話題の冷やしトマトから!冷えたトマトにキムチ納豆がのっけてます。体によさそうです。鳥ハムですね。ぺろって食べちゃいます。こちらは蒸し鶏ですかね?プルプルのコラーゲンに味付けしてあります。京都の今宵堂さんの酒器で奈良の”どぶ”をいただきます。捏!3種類盛りです。今回は貝柱と生姜の捏、トマトとバジルの捏、海老とパクチーの捏です。京都の店ではなかった捏でうね。また新しい店では捏ねを蒸し器で作っていました。京都では捏ねを焼いていたんですがね。飲んだことのある日本酒に初めて飲む日本酒もありました。ずりのから揚げ!嫁チョイスですね。最後はから揚げです。骨つきですね。やわらかくてうまみのある鳥でした。福岡県福岡市早良区藤崎1-14-516:00~23:00週に5日ほど休み 味付やわらかジューシー若鶏から揚げ
September 25, 2015
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福岡と言えばここでしょ!?太宰府天満宮です。ここもチャイナ観光客だらけです。チャイナ観光客の中で菅原道真を知っている人は何人いるのですかね?他にも韓国語もとびかっていました。太宰府天満宮駅の横に、博多ラーメンチェーン店”一蘭”のお土産屋さんですね。拉麺スープをタダで提供し、中のお土産売り場で飲んでください!って感じでした。一蘭って博多でも頑張っていたんですね!? さてさて!博多駅に戻り博多ラーメンを食べに入りました。【博多麺屋台 た組】博多駅から歩いて数分の場所にある人気の店らしいです。麺屋台と書いてあるので、スタートは博多の屋台からのスタートだったのですかね?店の前には京都の誇る天一ラーメンもありました。これですよね!これ!やはり博多ラーメンですよ!!すっきりしたとんこつスープは、以外にも関西では少ないんですよ。嫁は必ずラーメン屋では、餃子にビールを注文しますね!おっさんかよ!!ひー様はお約束の替え玉を注文しました。麺は固めですね!これも博多ラーメンではお約束のようなオーダーです。福岡市博多区博多駅前3-26-10 11:30~0:00日曜日休み 天然とんこつラーメン 一蘭 味くらべセット 赤い秘伝の粉付き|10,800円以上購入で送料無料|ハロウィン_ギフト|ハロウィン|通販_楽天_人気_かわいい_おしゃれ_秋冬|天然とんこつラーメン 一蘭 味くらべセット 赤い秘伝の粉付き|内祝い_お返し_結婚祝い_出産祝い|ギフト_お供え_お彼岸_残暑見舞い|結婚式_引き出物_香典返し|10,800円~送料無料|
September 24, 2015
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この前TVでやっていたんだけど、推理小説作家で有名な江戸川乱歩!「怪人二十面相」や「明智小五郎」「少年探偵団」などヒット作を世に送り出した小説家ですね。昔、江戸川乱歩がスランプに落ち込み、まったく小説が書けなかったとき、若手の出版会社の青年が乱歩の家に通い小説を書いてもらえるようお願いしたそうです。あまりにも熱心に通うので乱歩もついつい「私は旅に出て小説を書くので旅先に取りに来てくれ」と言って旅に出ました。若手出版社の青年は喜び約束通り乱歩の宿泊先に行ったんだけど、乱歩は「すまん!小説はかけてないんだ」と言うと、その青年は「先生!実は僕は先生にあこがれて小説を書いていたんです!良ければ僕の小説を先生の名前で出してください!」と言って自分が書いた小説を乱歩に渡したそうです。乱歩がその小説を読むと確かに!面白く乱歩はその小説を自分の作品として出したそうです。その小説は「流石は乱歩先生だ面白い」と話題になり、それに触発された乱歩もスランプから抜け出し、また小説を書き始めたそうです。その後、その青年は出版会社を辞め、自分も小説家になろうと小説を書き始めましたが、なかなか使ってもらえず生活できず死ぬことも考えていた時に、ある出版会社の人が来て、その青年に「乱歩先生が貴方の小説が面白いので使ってやってくれと頼まれてきました」と、その青年の小説を連載始めましたら、これが面白と話題になり、その後その青年は次々とヒット作を生み出し、ついに「本陣殺人事件」で第1回日本探偵作家クラブ賞を受賞するまでにいたりました。そうです、その青年こそ後の横溝正史で、乱歩が自分の作品として出した横溝正史の小説「あ・てる・てえる・ふぃるむ」は、その後、「私の作品ではない」と横溝正史に返したそうです。博多駅のほろ酔い通りに来ました。【大衆酒場 味のろくでん】その中のこの店に今回は入りました。キリンビールは博多で作られたビールです。味わいは・・・・・関西で飲んでいるのと変わりません☆(*'▽')キャハ♡串を盛り合わせです。博多と言えば串でしょう!!牛豚鳥と3種そろい踏みです。博多名物?ゴマサバです。混ぜて召し上がってくださいと言われ・・・・・・うん!美味しいです!!!博多の甘みのある醤油にゴマと鯖の脂ののりとあいまってぱくぱく食べちゃいます。いやはや、久しぶりの博多は美味しかったです。福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1博多デイトス1階11:00~23:00無休
September 8, 2015
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【麺場 彰膳東福岡店】博多ではとんこつラーメン以外の店は流行らないっていうけど、みそラーメン専門店ではやっているのは珍しい!ってことで入ったんだけど、調べたら千葉の会社が経営しているみそラーメンのFC店でしたね。ネギ拉麺伊勢味噌味を注文!味噌は北海道や信州を選べます。九州味噌はないんですね。うん、美味しいです。流石の博多っ子も味噌ラーメンは受けたようです。あとあと思い出したけど、小牧や京都にも同じ店で食べたことを思いだしました。福岡県春日市平田台1-2811:00~23:30祝日前休み
September 2, 2015
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【能古うどん 博多デイトス店 】博多はラーメン店より、うどん店のほうが多いそうですね!まぁ、それは何よりで!TVでやってた、博多ケンミンが愛してやまない!”ゴボ天うどん”を注文!来ましたね~確かにゴボ天乗っています!ゴボウは笹切りではなく、大きなゴボウを適当な長さに切って、更に薄く切っていますね~うん!ゴボ天美味しい!!しゃくしゃくした食感に、ゴボウの歯触りも良いですね。衣がうどんの出汁を吸って、良い感じの味わいです。スナック菓子を出汁に浸して食べているようですね。うどんは、能古うどんって地元では有名なのですかね?京都のうどんと同じく細めです。出汁はアゴだしかなって思ったけど、普通の鰹だしでしたね。福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道11:00~21:30無休
August 10, 2013
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いきなり携帯の地震注意報の警告音が一斉に鳴り出したので驚きました!スマホには奈良県で地震発生!というから大きいのが来るぞ!?と思ったら揺れないし、直ぐに震度1にもみたない地震が2億倍の間違えをコンピューターがしたそうで、気象庁ええかげんにせーよ!ってな感じです。 【博多一幸舎 博多デイスト店】久しぶりの九州ですね!新幹線構内、博多めん街道にある。有名店ですね!名刺代わりに博多ラーメンをまず食べることにしました!定番ラーメンを注文!うーん!もうバリバリの博多ラーメンですよね!スッキリした豚骨は大変食べやすく、大阪でも九州風の豚骨ラーメンの店は多いけど、なんか全部化学調味料を入れるのか、変に塩辛く旨みがあったりしますよね。同じようなラーメンを作る店は関西では少ないですね。麺は博多らしいストレートの細麺!もちろん!固めにしました!定番ですが・・・・・まぇにも書きましたが、麺の固さを店員が聞くけど、全員固めを頼むので、もぅ聞く必要ないのじゃないですかね?薬味を入れてみました。辛子高菜に生姜ですね!生姜は食紅漬けではなく、色を付けない生姜でしたね!よく考えてみたら、生姜は白い色なので、こちらの方が物ほんの生姜ですね。誰が生姜は赤い色にしたのですかね?福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道内11:00~23:00(L.O.22:30)無休 さてさて!ひー様!早速福岡から、かねてから計画していたようにレンタカーで大分県佐伯市に向かうことに!佐伯市には九州道、大分道の高速を乗り継いで2時間30分ぐらい!?駅前にはレンタカーが多いので、軽く考えてましたが・・・・・・レンタカー全て出払っています・・・・・・・(-_-;)え?そうなおです!世間は夏休みだったのです!!帰省や旅行でレンタカーは大盛況!ひー様!いつもの通り、簡単にレンタカー借りれると思ってました!2件目!3件目!行くが同じ!こりゃ大変だ!!お客ともアポイントを取っているのに、キャンセルしなきゃならない!?祈る気持ちで4件目は居ると、1台なんとか1時間後に手配できそうとのこと・・・・・・d(-_-;)もぅ!何でも良いので!それでお願いします!で!1時間後・・・・・・(;▽;)農家の軽自動車よりこましな軽自動車!?無いよりマシか!これで220キロの高速道路の旅!?どうなる!?
August 7, 2013
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被災地は今は、復興ラッシュで建設関係や土木関係の方が日々働いているそうです。しかし!夜になると被災した場所なので、娯楽設備がありません!なので仮店舗で営業している飲食店が日夜満員らしいです。皆様!日夜飲んでバブルどころか弾けてしまっているhi-bouzuが、酒を飲むなら任せておけとお送りいたします!博多ばい!【屋台 とん吉】博多の夜はやはり!屋台ばいね!今回は一寸飲み食べです。おでんをもらいましたばってん!はんぺん、大根、とうふたいね!博多名物焼きラーメンたいね。鰹節がたっぷりで大変美味しいそうあるよ!これぞ!博多の味ね!豚骨風味に細麺がたまりません!やはり本場の屋台で食べる味はひと味もふた味も違うね。福岡市博多区須崎町(博多川沿い) 18:00~2:00日曜日休み
January 31, 2012
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皆様!おはようございます!昔、出会い系サイトで、Yahoo!パートナーをやっていたら、個人メールを教える得体の知れない女性や中国人女性の怪しい書き込みしかなかったhi-bouzuが、世の中に騙されそうにお送りいたします!今回も博多とよぉ~ 【信秀本店】甲子園付近住さんのご紹介で行った店です!今回2回目の訪問です!つきだしの鶏皮酢の物と出汁のかかったキャベツです。キャベツに出汁をかけるのは、この店が始めたことらしく、その後他の店も真似しだしたらしいです。 ネタケースです!相変わらず豪快で盛りだくさんですねぇ~まずは串から!d(-_-;)お子ちゃま串!3本盛り合わせ!つくね!ウインナー!豚バラ!お子ちゃまの私が大好物の物ばかりです!こんがり!香ばしく美味しいです!!モグモグ・・・(;σ;)ウウウ・・・こんな贅沢はありません!?トマトのベーコン巻き!これも、この店が始めたメニューですが、他の店が直ぐに真似しだしたらしいです!p(-_-;)恐るべし!信秀本店!?オリジナルメニューが直ぐに他店が真似をする!?ニラとじです!これが!うまそうとよぉ!!下はこんがり!上は微妙に半熟!! ニラのシャキシャキ感と卵の甘味に醤油をかけて!もぅ卵かけご飯の感覚でズルズル食べてしまいましたね!!美味すぎて瞬喰いです!3人前くらい食べられるな! 福岡県福岡市博多区下川端町8-816:30~1:00第2日曜日
November 21, 2010
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私も2つの言葉だけで仕事がしたいhi-bouzuが、お送りいたします!今回は、どげん行ってたと? 博多ですばい! 【屋台 対州家】博多と言えば屋台じゃろ!今回は観光客も寄りつかないような、繁華街から離れた屋台に行ってきました!出来るだけ並ばず、地元の方が多い屋台に入ってみました!ここが一番賑やかそうだったので、入りました!博多弁が飛び交う空間は、ほっとしますね。大将、一目で出張族と解ってくれたみたいで親切にメニューの説明してもらいました!豚耳の串焼きですね!1本試しにと思ったらこれが激うま!焼酎は白波をロックで!見ていたら、串焼きは練炭で焼いてますね・・・・・・屋台は10人も座れるか座れないかという位ですが、ガスもボンベで火元は充実してます! 豚バラステーキを注文したけど、売り切れたらしく変わりに進めてもらったのは、豚肩ロースです!大きくてぶ厚い豚バラです!なんて贅沢なんでしょ!うまうまですね!あまりにも美味しかったので、豚耳2本追加です!焼酎もお湯わりにチェンジです!〆はやはり長浜ラーメンです!これが!たまらんほど美味しかったですね!?スープまで飲んでしまったので、替え玉するの忘れちゃいました!麺はもちろん固め!少し飲みすぎで、お支払いは驚くほど安い!?福岡県福岡市博多区須崎町(博多川沿い)18:00~2:30水曜日休み
November 20, 2010
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山田優と交際中で、居酒屋で他の女性と意気投合!その女性がトイレにはいると、女性と一緒にトイレに入り、10分間立てこもり!?その後、その女性と目黒のラブホ!皆様、こんばんわ!国宝金閣寺横のラブホに女性をお持ち帰りしたことがある、hi-bouzuがお送りいたします!小栗旬羨ましい!今回は博多です! 【長浜ナンバーワン祇園店】店内は大勢の客!?どうやら人気店みたい!?早速ラーメンを注文すると、店員さんが・・・・”麺の固さはどうします?”(-_-;)えっ?じゃぁ・・・普通で・・・・・て!頼んじゃったけど、後から来た客は店員さんが麺の固さを聞くと・・・固めで!固め!固めで!何と!全員判で押したような返答!?(-_-;)ひぇ~普通の固さなんか頼む客なんかいやしねー!?固め!固め!固め!店員さんの麺のゆで方の答えは、全員”固め!”ここでhi-bouzuは、ふと疑問が・・・・・f(-_-;)全員固めなんだから!いちいち聞かなくても良いんじゃねのか!?店員さんは客に”固め”と言わしたいだけ!?客は”固め”と言いたいだけじゃないの!!??ともかく!出てきました! うひゃ~こりゃ美味しそう!豚骨の香りがぷんぷんします!スープはクリーミーな感じで、乳白色の甘味のある豚骨スープで大変滑らかな味です!長浜ラーメンって、関西の豚骨とは違い、本当に豚骨だけ何ですよね!?何で関西には、このような本場の博多や長浜ラーメンが無いのでしょう!?麺は普通のゆで方の麺で、細めで少し黄色っぽい麺です!替え玉をお願いしましたが、替え玉は固目でお願いしました!固目に茹でるとあら不思議!?普通の茹でた麺と違い、麺の味わいがよく解り美味しかったです!チャーシューは赤身で固め!hi-bouzu好みの固いチャーシューです!福岡県福岡市博多区祇園町4-64月~木:11:00~0:00土日祝前日:11:00~2:00日曜日:11:00~22:00無休
November 12, 2010
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hi-bouzuは再び博多にやってきた!そぅ!甲子園付近住民さんのお勧めの店へ、前回間違えて入ってしまい!×信長本家→○信秀本店 今回は間違えず行ってきました! 【信秀本店】 ここに甲子園付近住民さんの友人が働いているという・・・・・・しかし!どの人が甲子園付近住民さんの友人か解らん? 突き出しの酢キャベツ。キャベツに酢をかけて出す!このスタイルを考案したのが、この店の大将という・・・・・・ うーん・・・串がこれだけ並ぶのは素敵やね!関西ではこんな店はないな・・・・・ ともかく!串を注文するが、スキンヘッドのいかつい兄ちゃんが焼いてくれる!?(-_-;)あのスキンヘッドのいかつい兄ちゃんが甲子園付近住民さんの友人じゃないだろうな・・・・・・ 鶏のシロギモ、皮、豚バラの紫蘇巻き。1本から焼いてくれるのも嬉しい限り!鶏ボールにウインナー!これを出すとき、スキンヘッドのいかつい兄ちゃんが、皿に乗せて差し出したので、皿ごともらおうとしたら・・・・スキンヘッドのいかつい兄ちゃん「串だけ!」(-_-;)えっ?スキンヘッドのいかつい兄ちゃん「串だけ!とって!」ひぃ~(;▽;)串だけとるとは知りませんでした~!ううう・・・甲子園付近住民さんの友人ってどの人なんだ?厚揚げ海老! ししゃも!地鶏、ミニトマトを豚バラで巻いた串! ここで!カジュアルなおじさんが登場!客かな?と思ったら、店の奥へ入り、出てきたら仕事着に!?この店の大将らしく、hi-bouzuが初めての客と直ぐに話しかけてくれた!?大将「初めてですか?」ここで!ブログの甲子園付近に住んでいる方の紹介で来たというと、大将が・・・大将「○○くん!この人、関西から来たそうや」と!この○○さんが、甲子園付近住民さんの友人でした。○○さん「あぁ!学生時代の友人ですわ!」 スキンヘッドのいかつい兄さんではなく、気さくそうなかたでした!甲子園付近住民さんには会ったことはありませんが、その友人の方とは会えるとは不思議な気分です! 豚足!もう!食べまくり呑みまくりデスね!肉味噌田楽!大将に、遠くから来たので、お勧め全部食べてくださいね!と言われながら、大きな茄子田楽食べました。 唐キビ!本当に食べすぎですね!まぁ、何回も来れるわけではないので、食い残しがないように食べて帰りました!大将、一見の客でも気さくに喋ってくれるので、良かったです。この人柄の良さで来るファンも多いのではないでしょうか?福岡県福岡市博多区下川端町8-816:30~1:00第二日曜日休み 次回!(#゚д゚)予告! ここは横浜!駅前には”狸小路”という古い飲み屋街が残っていた。ここには酔水さんのお勧め!”豚の味珍(マイチン)と言う飲み屋がある!?この狭く三角形の変わったカウンターで、豚を酒のアテに飲めるディープな飲み屋!この店に!”ラッパ”という謎の食べ物に、”やかん”という謎の飲み物があるという!?hi-bouzuは、その”ラッパ”や”やかん”を注文!出てきた物は!?これまたデイープな物であった!?次回!『復活!貝汁定食!・豚の味珍(マイチン)で”ラッパ”と”やかん”を注文せよ!!』 次回も!サービス♪サービスゥ♪
March 11, 2010
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【信長本家】 甲子園付近住民さんのブログで美味しそうだったので、私も行ってきました!店内は広く、なんと言ってもカウンターの前に何十種類も並んでいる、串の数々! 串が山積みで!しかも!1本の値段が70円からと!とてもリーズナブル!! 串は1本から!まずは・・・・鶏→皮とつくね豚→白モツとレバー モロコシベーコン巻きに、ピーマンの肉詰めを注文! (* ̄▽ ̄*)どゎ~美味そうじゃないですかぁ~♪ こんがり焼いてあり、麦酒でグイグイ!串はパクパク!串の次は、忘れかけていたじゃ無いですかぁ! 赤地鶏のタタキ! 肉質は固く、噛みごたえありでうま味もある!地鶏をうたってて肉質が柔らかい偽の地鶏ではなく、これは本物だ!?麦酒の次は、濁り酒で!スッキリしている濁り酒で進は酒が! 酒のつぶつぶが、美味しい! d(-_-;)もぅ!こうなりゃ!追加するしかない!! イカ・貝柱・豚バラ! 貝柱がうめーー!豚バラを食ったら・・・・・やはりこれも! 牛カルビ! 大将!横長の炭火焼きで、一気に 焼き上げる!こりゃ!たまりません! 他にも、もつ鍋や、豚骨ラーメンも食えるそうだが!次回に!福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-4516:30~0:30無休
December 24, 2009
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hi-bouzuは、またまたある場所に立っていた・・・・・・ホワホワ・・・・(*´p`)やっぱり城は良いなぁ・・・・・・そぅ!こっこは!ここは福岡城!別名、舞鶴城とも言う!! 福岡城内に残る現存”多聞櫓”重用文化財である! (#-_-#)多聞櫓!もぇーーーーーー!! と・・・まぁ城フェチはほっといて、博多豚骨ラーメンを食べ歩きました! 【成金ラーメン】 聞けば、プロと素人が試行錯誤しできあがった、新しい博多ラーメンとのこと!? さっそく!豚骨ラーメンを注文! 少し上澄みがある豚骨スープにガツンと来る獣臭いスープ。d(-_-;)これですよ!これ!関西の豚骨ラーメンにあるようでないもの!ガツンと獣臭い味わい!後味は切れがありニンニクの刻んだのが入ってコクをだしてる。ニンニクは非常に細かく刻んで入れてある!麺はストレートの黄色い麺で柔らかい煮込み。(-_-;)うんうん!細いんだけど味がある!博多ラーメンの特徴の1つやね! 昼時なのでライスが無料でつきました!そして・・・・無料のサービスキムチが5種類も!これはお得感大ですね♪ 福岡県福岡市博多区博多駅前1-7-9 11:00~翌2:00日祝日11:00~24:00無休
December 22, 2009
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