味もしゃしゃりもあらしまへん！

みなさま！おはようございます！

本日、洗濯、掃除と汗をブリブリ流しながら作業しているhi-bouzuが、洗濯の合間で更新しています！

【よしみ】

昔ながらの大衆酒場ですね。

観光客目当てのお店が多い中、昔ながらの酒場ですね。

このような店も京都では少なくなりました。

旬の物など、メニューの豊富さには頭が下がるほどです。

久しぶりの訪問です。

京都の夏と言えば頃ですね！

冬瓜のあんかけです。

桜エビも入っていて、風味もありますね。

以前に関東の人に・・・・・

(*￣▽￣)いやぁ～夏の野菜と言えば、やっぱり冬瓜ですねぇ～

と言ったら・・・・・

(･_･;)hi-bouzuさん？とうがんって何ですか？

関東の人は冬瓜は馴染みがないみたいですね・・・・・・

冬の瓜と書いて夏の野菜なんですよね・・・・・

鯨ベーコンの千切りですね。

懐かしい味わいです。

昔は、おかんがよく、鯨ベーコンと菠薐草を炒めて夜のおかずで出されていて、小さい頃はよく食べていました！

｢今日も鯨ベーコンかよ！｣と怒っていましたが、今から考えたら贅沢な晩ご飯でしたね！

ゴーヤの卵とじです！

暑くてビタミン不足のhi-bouzuには、ぴったりの食材ですね！

卵だけではなく、そぼろ肉も炒めてあるので、酒のつまみより、おかずになりそうな一品ですね！

日本酒は京都のお酒、”美しき鴨川”を頼みました。

京都のお酒は、甘いですね・・・・・・

灘は男酒で辛口、京都は女酒で甘口と関西では言われています。

hi-bouzuは、滋賀県の酒が好きですが・・・・・・

最後は”鯨ステーキ”です！

いやぁ～懐かしい味ですね！

よしみさんは、実は鯨の色々な部位を食べられる店でもあります！

以前に大将に”このお店は鯨を売りにしているんですか？”と聞いたことがあり。

大将｢いや！たまたま、うちの店に鯨を置いているだけ！｣と言われました。

この店のメニューを見れば納得です！

100種類はあるのではないかと思われるメニューには、刺身～お好み焼きまで、鍋から焼きに、深みのあるおでんなど、食べたい物がてんこ盛りです！

京都府京都市中京区河原町三条上ル恵比須町534-16
16:30～23:00
日曜日休み