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July 20, 2013
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カテゴリ: 京都の美味い物

と言っても浴衣みたいなのを現代風にアレンジした着物ですが・・・・・

ショップもちらほら見かけるようになりました。若者が経営していますね。

がんばってもらいたい物です・・・・・・・

チャブヤ本店

【チャブヤ本店】

京都では串を食べさせる美味しい店が、ひー様が知らないだけかもしれませんが、少ないと思います!

てなことで、こういう店が出来て嬉しい限りですね!牛の串を食べさせるお店です。

チャブヤ本店

お通しは生野菜ですね!これは嬉しい!

今から肉食うのでまずは野菜からですね!

セオリー通りです。

チャブヤ本店

目の前で焼いてもらいます!

煙がもうもうです。

チャブヤ本店

アギのポン酢ですね!

顎肉ですね!噛めば噛むほど良い味が出ます。

チャブヤ本店

カルビです!脂が旨すぎです!

チャブヤ本店

サガリにレバーですね!

サガリ!最強にうましですね!サガリはハラミ(横隔膜)の更に希少部位です。

狭義

つくねチーズです!

いやはや!旨いのなんの!お子ちゃまのひー様にはたまらんですたい!!

チャブヤ本店

赤ワインも注文ですね!

良く合います!!

チャブヤ本店

豆モヤシナルムを注文し、舌安めですね!

チャブヤ本店

モツ煮込みです!

やはり牛のモツは旨しですね~

関東では豚を使用しますが、やはり関西は牛ですね!

チャブヤ本店

ハツです!

心臓ですね。

チャブヤ本店

ひー様の大好きな内臓系、上ミノです!

牛の第一の胃ですな!

いやはや!以前から言っているけど、京都は牛が美味しいので不味いはずがありません!?

しかも手軽に串で食べられる店が出来たので嬉しい限りですね!

京都府京都市下京区西木屋町四条下ル船頭町223-25

不定休






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Last updated  July 21, 2013 07:30:56 AM
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