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マロテン @ Re:嘘泣きって語源を知ってますか?(11/13) そんな語源があったとは知りませんでした…
ビール腹@ 嘘泣きって語源を知ってますか?(11/13) ワニの涙ね😭へぇ~ ノンアルビール、少し…
ビール腹@ 横浜の中華街もそうだけど周辺にも中華料理屋は多いかもね?(11/12) 横浜、行った事ないから、行ってみたいな…
May 19, 2017
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カテゴリ: 大阪の美味い物
人がかなり集まるので飲食店にとっては良いんだけど、反対に個人の飲食店では迷惑をうけている。

と言うのも人の待ち合わせだけに店に入り、ビールを1杯だけ頼んで数人でその1本だけでダラダラ居座る。

店としても常連客やしっかり食事をしてもらう方が良いはず!?

なんで、高槻でお世話になっている四万十川やsamasamaさんなんかは、ジャズフェスティバルの時期は、知らない客が入ってきたら、「食事されますか?」とか「今日は予約のお客しかだめなんです」とか言って、確認したり追い返す場合もあるそうです。

そりゃそうですね。



【四万十川】

はい!その四万十川さんです。

いつもながら常連客は自動オーダーシステムです。



鰤ですまだまだ脂がのっていますね。





実はひー様、これ好きなんですよね~四万十川の中でも。



四万十さんで唯一肉のメニュー黒豚のアバラです。その塩麹につけて味噌で煮たものです。

焼きの方が好きなんですけど、最近出してくれ無いっす。



限定焼酎のみました。

いやはや!この焼酎のにごり!超うまいっすね!



なめろう。

実はなめろう初めて食べたのも四万十川さんが初めてです。



作り方を教えてくれない、美味しい烏賊の塩辛!

たぶんクックパッドでもこのレシピは無いと言うぐらい変わった作り方だそうです・・・・・


四万十川ぐるなび





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Last updated  May 19, 2017 05:45:52 AM
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