牡蠣茶漬け～

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November 30, 2005

(6)

テーマ：朝食メニュー(6399)

カテゴリ：カテゴリ未分類

牡蠣・・・昨夜食べようと思ててんけどねぇ・・・。

05/11/30の主夫なひととき

朝主夫－朝食作り
　　　　　　メニュー：牡蠣茶漬け

昨夜、事務所に電話が一本。
相手はむか～し取引のあった会社の人で、昨今巷を騒がせている某建築関連事件について、かみ砕いた説明をして欲しいとの事。
「気になる鉄板焼きの店が、あるんやけど行くか？」との問いに、ついつい釣られて行ってきました。（大笑）
・・・・・肉・魚介堪能・・・♪

そんなワケで、昨夜使おうと思ってた牡蠣は、妻に使われる事も無く賞味期限を迎えてしまったのでございます。（笑）

まず、牡蠣を” 大根おろし ”で洗った後、お酒の中で大根おろしを落とし、ザルにあげておきます。
次に、その牡蠣を”しょう油＋お酒”のタレにしばらく漬けてから、フライパンで焼き上げます。
そしたら、熱々ごはんの上に牡蠣をのせてゴマをパラパラ。
昆布＆鰹出汁に”塩”しょう油”で味付けしたおだしを茶碗にはり、千切りシソを盛りつければ、ハイ！完成～♪

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　ﾊﾌﾎﾌどうぞ♪

上の女王（6歳）が、「牡蠣美味しっ！」って・・・・。
う～ん、僕は子供の頃牡蠣って嫌いやったのに、君の味覚って一体・・・？（笑）

☆★☆モモに取られた・・・☆★☆

普通の座布団を2枚横並びにくっつけた様な、僕のお気に入り座布団！
とうとう、モモの居場所となってしまいました・・・。

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Last updated November 30, 2005 11:32:28 AM
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:牡蠣茶漬け～(11/30)

mayuponta さん

うはははは～
鉄板焼きに釣られたか・・・♪
おいしかったかぁ～
いいなぁ～

それにしてもこの牡蠣茶漬けってぇぇぇぇぇ～
すんごい朝から贅沢やわっっ♪
食べてみたいな、牡蠣茶漬け～～

あ～お姫様って贅沢♪
でも食べれるんやねぇ～すごいわ・・・。

もいもこ亭の姫君は味覚もええなぁぁぁ～

私は今日は静か～にパンを堪能したで♪
いやいや静かでしかも邪魔するもんおらんからさ
1人ご機嫌♪
しかしコーヒー入れたんやけどもさ、このコーヒーがまずかった・・・(T_T)

私自らコーヒー入れる事せえへんからさぁ～
分量分からんくって・・・・・・
インスタントコーヒーやのになぁぁぁ～
ショック…>_<…

主人が入れたコーヒー飲み慣れてるからかな・・・
紅茶にしとけば良かったわ。

モモちゃんたら・・・・・
ええなぁ気持ち良さそうや♪
くつろいではる・・・・わはははははは～～ (November 30, 2005 12:12:01 PM)

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mayupontaさんへ

moimoco さん

＞おいしかったかぁ～
＞いいなぁ～

旨かったです♪贅沢な時間でしたわぁ。

＞それにしてもこの牡蠣茶漬けってぇぇぇぇぇ～
＞すんごい朝から贅沢やわっっ♪
＞食べてみたいな、牡蠣茶漬け～～

でもなぁ・・・\150ぐらいやねんでぇ。（笑）

＞あ～お姫様って贅沢♪
＞でも食べれるんやねぇ～すごいわ・・・。

「一回食べてから文句言えっ！！」って教え込んだ結果ですわぁ。（大笑）

＞もいもこ亭の姫君は味覚もええなぁぁぁ～

それは・・・どうやろねぇ～？

＞私自らコーヒー入れる事せえへんからさぁ～
＞分量分からんくって・・・・・・
＞インスタントコーヒーやのになぁぁぁ～
＞ショック…>_<…

いやいや、僕もインスタントコーヒー入れるのん下手くそでっせ。

＞主人が入れたコーヒー飲み慣れてるからかな・・・

そっかぁ、旦那様珈琲派でしたもんね。

＞モモちゃんたら・・・・・
＞ええなぁ気持ち良さそうや♪
＞くつろいではる・・・・わはははははは～～

最近寝てるトキもそれ以外も、大股開きで過ごしてはりますわ・・・。
(November 30, 2005 10:08:05 PM)

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Re:牡蠣茶漬け～(11/30)

けんけんおやじさん

『気になる鉄板焼きの店』。。。私も気になります♪
お嬢さんさすが（*≧∀≦*）
牡蛎茶漬け体が温まりそう。

コメントありがとうございました♪
あの器、キティちゃんなんです（´▽｀汗）ヾ
下は普通の器なのですが、蓋が付いていて、その部分が頭になってます。。。
キティラー？？？だった時の名残の品です。
近いうちに全体写真をUPしてみます♪ (November 30, 2005 11:58:48 PM)

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Re:牡蠣茶漬け～(11/30)

ぬいぬい13 さん

こそこそ・・・。
かえってきましたｗ

牡蠣茶漬けって。

やっぱしさいこー？♪ (December 1, 2005 12:53:42 AM)

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けんけんおやじさんへ

moimoco さん

＞『気になる鉄板焼きの店』。。。私も気になります♪
＞お嬢さんさすが（*≧∀≦*）
＞牡蛎茶漬け体が温まりそう。

こぢんまりとしたキャパの小さいお店なのですが、カウンターが複数あって、それぞれのカウンターにシェフが待機♪
自分では払ってませんが（笑）お値段も、まぁまぁリーズナブルなイメージでしたので、○なお店でした♪

＞コメントありがとうございました♪
＞あの器、キティちゃんなんです（´▽｀汗）ヾ

そうなのですかぁ～♪

＞下は普通の器なのですが、蓋が付いていて、その部分が頭になってます。。。

へぇ～！ほな、あの状態は頭部分を取った状態という事なのですか？

＞キティラー？？？だった時の名残の品です。
＞近いうちに全体写真をUPしてみます♪

了解です。
(December 1, 2005 08:40:03 AM)

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ぬいぬい13さんへ

moimoco さん

＞こそこそ・・・。
＞かえってきましたｗ

お疲れ様でした～日帰りだったのですねぇ。

＞牡蠣茶漬けって。
＞やっぱしさいこー？♪

作っていながら、「勿体ない？」なんて思いましたが（笑）、コレはコレで”あり”な感じでしたわぁ♪
(December 1, 2005 08:42:17 AM)

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