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にんにくの効能
・便秘解消
・アシリシンは、ビタミンB1・タンパク質と理想的な結びつきをもつ。
・夏バテ防止に。
・「うがい手洗いに にんにく」と風邪予防・殺菌作用。
・食欲不振に。
・にんにくと野菜の食べ合わせはビタミン類の吸収を高める。
・にんにくを食べるとガンの発生率が低くなる
臭いを残したくないなら青汁と飲むと効果的です!
簡単にんにくレシピ
にんにく玉3~4個/赤みそ100 g
・作り方
にんにく2かけをすりおろし、赤みそと混ぜ合わせよく練る。
のこりのにんにくを、オーブンで焼き、柔らかくなったら 1を表面に塗り、みそに少し 焦げ色がつく程度にもう一度焼く。
これだけです!かなりうまいからぜひ試してみてw
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