シュウさん＾０＾御晩です。
揚げ豆腐、激美味でしょうね。┃電柱┃_￣) ｼﾞｨｰ・・・・・・
ぽちくんオチュウシャシマショ♪ ( *・・)ヘ||D－☆ブスッ!はい、すぐ治るv(￣ー￣)v
(March 6, 2006 10:12:22 PM)
揚げ豆腐、激美味でしょうね。┃電柱┃_￣) ｼﾞｨｰ・・・・・・
ぽちくんオチュウシャシマショ♪ ( *・・)ヘ||D－☆ブスッ!はい、すぐ治るv(￣ー￣)v
(March 6, 2006 10:12:22 PM)
March 6, 2006
カテゴリ： ☆手料理
国産丸大豆 天然にがり ( 液体にがり )
もめん豆腐 を ８等分して ２枚 の まな板の間 に 挟み
重石をし 水分を 搾り出します
さらに ペーパー布巾 で 水分を 拭きとり サラダ油で 揚げます
熱々 の 揚げ豆腐が できあがります
おろし生姜 と 出汁醤油 で いただきます
一度 食べたら ・・・ 忘れられない 味です
たいへん おいしいので 是非 お試しくださいね
名古屋名物 ・・・ どて焼き です
味噌煮 たまごが 燻製たまご の 様です ・・・
すじ肉は お好み焼き の 具 に しようと 思っておりましたが
本日は 友人母 から ちらし寿司を いただきましたので
おかず と なって ・・・ 胃袋に 消えていきました ・・・
うちの ぽち ( 弟 ) ・・・また 風邪引いたみたいなんです
調子に乗って 遊び過ぎだと 思うのです ・・・ ほんと 困るわ
・・・・・・・ 毎日 毛布の角 たべさしたろかっ
入学式までに 治ってよっ ・・・ まったくっ
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Re:☆揚げ豆腐(03/06)
KUU_2005
さん
今日も美味しそうですね。
我家もお豆腐でしたが小麦粉つけ少量の油で焼き 揚げだし豆腐の汁で頂きました。
あ、今 かえるちゃんのアングル分かりました。最初 うがいしてるのかな？と思ってたけど
風邪ひいてお布団に寝て苦しんでるのねぇ＞＜
弟さん お大事に。
(March 6, 2006 09:08:53 PM)
我家もお豆腐でしたが小麦粉つけ少量の油で焼き 揚げだし豆腐の汁で頂きました。
あ、今 かえるちゃんのアングル分かりました。最初 うがいしてるのかな？と思ってたけど
風邪ひいてお布団に寝て苦しんでるのねぇ＞＜
弟さん お大事に。
(March 6, 2006 09:08:53 PM)
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
tady3504
さん
揚げ豆腐。おいしいでしょうね。
やってみたいけど、バチバチバチと、
油がはねて、やけどしそう^^
でも、やってみよう(^^;
ケロちゃん、×目がかわいい！^^
(March 6, 2006 09:13:25 PM)
やってみたいけど、バチバチバチと、
油がはねて、やけどしそう^^
でも、やってみよう(^^;
ケロちゃん、×目がかわいい！^^
(March 6, 2006 09:13:25 PM)
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
お茶丸2006
さん
味噌煮卵が堪りません(￣￢￣*)じゅるぅ
どて焼、大阪にもあるよ
美味しいね～☆
今日もどてにならず、お茶丸気ではスープになってしまいました(*´3｀) (March 6, 2006 09:23:28 PM)
どて焼、大阪にもあるよ
美味しいね～☆
今日もどてにならず、お茶丸気ではスープになってしまいました(*´3｀) (March 6, 2006 09:23:28 PM)
美味しそう☆
ばじるひよこ
さん
こんばんは。
揚げ豆腐のふっくらした感じとか、どて焼きのこっくりとした色とか、めちゃくちゃおいしそうですね。
お酒がどんどん進んじゃいそう。。
弟さん、早く良くなるといいですね。 (March 6, 2006 10:10:48 PM)
揚げ豆腐のふっくらした感じとか、どて焼きのこっくりとした色とか、めちゃくちゃおいしそうですね。
お酒がどんどん進んじゃいそう。。
弟さん、早く良くなるといいですね。 (March 6, 2006 10:10:48 PM)
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
珈琲貴族
さん
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
kumaポン
さん
我が家でも、あげ豆腐のあんかけ野菜でした。
豆腐は、いつも買い置きしてるけど、何か１品簡単に出来ますよね。
可愛い弟クンに、暖かい、ジンジャーティーを・・
お大事にネ。 (March 6, 2006 10:13:39 PM)
豆腐は、いつも買い置きしてるけど、何か１品簡単に出来ますよね。
可愛い弟クンに、暖かい、ジンジャーティーを・・
お大事にネ。 (March 6, 2006 10:13:39 PM)
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
ぬいぬい13
さん
ぽちこの髪黄色い写真観ました。
可愛らしい～。
毛布の角食べさせ過ぎないで下さいね～。
豆腐嫌いにも成りかねません。
土手焼き食わしておけば治るかなぁ。。。
お大事に～。ぽちこ (March 6, 2006 10:36:24 PM)
可愛らしい～。
毛布の角食べさせ過ぎないで下さいね～。
豆腐嫌いにも成りかねません。
土手焼き食わしておけば治るかなぁ。。。
お大事に～。ぽちこ (March 6, 2006 10:36:24 PM)
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
まめちよ☆
さん
ウマソ(。・ρ・)ジュル
ネコリ
さん
揚げ豆腐・・・ステキ(○´3｀)ﾉｽｷｽｷ
揚げたてを頬張りたいんだわ～ん★
今週こそ!?
鶏ハム作るぞ◯´∀｀)oﾌｧｲﾄｫ♪
↑
作れるのかよ(*´-ω-)σｫｨｫｨ…
(March 6, 2006 11:43:43 PM)
揚げたてを頬張りたいんだわ～ん★
今週こそ!?
鶏ハム作るぞ◯´∀｀)oﾌｧｲﾄｫ♪
↑
作れるのかよ(*´-ω-)σｫｨｫｨ…
(March 6, 2006 11:43:43 PM)
こんばんは＾＾
本家ひろぴょん さん
料理のことは門外漢なので、お馬鹿なことをお聞きしますが、豆腐を薄くすればこの方法で厚揚げとか薄揚げになるんですか？
で、毛布の角が風邪に効くとは知らなかったｗ (March 7, 2006 12:09:53 AM)
で、毛布の角が風邪に効くとは知らなかったｗ (March 7, 2006 12:09:53 AM)
☆☆☆
syu(シュウ)
さん
○KUU_2005さん へ
＞今日も美味しそうですね。
我家もお豆腐でしたが小麦粉つけ少量の油で焼き 揚げだし豆腐の汁で頂きました。
奇遇ですねぇ～(*^-^*)一緒だと・・・なんか 嬉しいんですよねぇ～～♪ らんらん♪
＞あ、今 かえるちゃんのアングル分かりました。最初 うがいしてるのかな？と思ってたけど
風邪ひいてお布団に寝て苦しんでるのねぇ＞＜
弟さん お大事に。
どーもでーす。。。
あ。。。ほんとだ・・ うがいしているっ
だいたい・・・ ひょうのう が 高すぎる・・・
○tady3504さん
＞揚げ豆腐。おいしいでしょうね。
やってみたいけど、バチバチバチと、
油がはねて、やけどしそう^^
でも、やってみよう(^^;
美味しいですよ。。。これは 。。。
やってみる価値ありますよぉ。。
しっかり 水気をとってくださいね
バチバチバチと、油がはね・・・ ってのは なった事ないですねぇ～
たいていは 大丈夫です
ペーパーで 水気を拭いてくださいね
○お茶丸2006さん
＞味噌煮卵が堪りません(￣￢￣*)じゅるぅ
どて焼、大阪にもあるよ
美味しいね～☆
今日もどてにならず、お茶丸気ではスープになってしまいました(*´3｀)
お茶丸家は 味噌スープかなぁ？(*^▽^*)
ブログ読みにいこうっと♪
最近 消しゴム はんこ も 楽しみです
○ばじるひよこさんへ
＞揚げ豆腐のふっくらした感じとか、どて焼きのこっくりとした色とか、めちゃくちゃおいしそうですね。
お酒がどんどん進んじゃいそう。。
これは お薦めです 美味しい豆腐を 使うと 大豆のお味が 最高ですよ
＞弟さん、早く良くなるといいですね
あ・・・ 御心配かけてすみません
ありがとうございます
(March 7, 2006 12:37:10 AM)
＞今日も美味しそうですね。
我家もお豆腐でしたが小麦粉つけ少量の油で焼き 揚げだし豆腐の汁で頂きました。
奇遇ですねぇ～(*^-^*)一緒だと・・・なんか 嬉しいんですよねぇ～～♪ らんらん♪
＞あ、今 かえるちゃんのアングル分かりました。最初 うがいしてるのかな？と思ってたけど
風邪ひいてお布団に寝て苦しんでるのねぇ＞＜
弟さん お大事に。
どーもでーす。。。
あ。。。ほんとだ・・ うがいしているっ
だいたい・・・ ひょうのう が 高すぎる・・・
○tady3504さん
＞揚げ豆腐。おいしいでしょうね。
やってみたいけど、バチバチバチと、
油がはねて、やけどしそう^^
でも、やってみよう(^^;
美味しいですよ。。。これは 。。。
やってみる価値ありますよぉ。。
しっかり 水気をとってくださいね
バチバチバチと、油がはね・・・ ってのは なった事ないですねぇ～
たいていは 大丈夫です
ペーパーで 水気を拭いてくださいね
○お茶丸2006さん
＞味噌煮卵が堪りません(￣￢￣*)じゅるぅ
どて焼、大阪にもあるよ
美味しいね～☆
今日もどてにならず、お茶丸気ではスープになってしまいました(*´3｀)
お茶丸家は 味噌スープかなぁ？(*^▽^*)
ブログ読みにいこうっと♪
最近 消しゴム はんこ も 楽しみです
○ばじるひよこさんへ
＞揚げ豆腐のふっくらした感じとか、どて焼きのこっくりとした色とか、めちゃくちゃおいしそうですね。
お酒がどんどん進んじゃいそう。。
これは お薦めです 美味しい豆腐を 使うと 大豆のお味が 最高ですよ
＞弟さん、早く良くなるといいですね
あ・・・ 御心配かけてすみません
ありがとうございます
(March 7, 2006 12:37:10 AM)
☆☆☆
syu(シュウ)
さん
○珈琲貴族さん
＞揚げ豆腐、激美味でしょうね。┃電柱┃_￣) ｼﾞｨｰ・・・・・・
いひひ(*^-^*) 美味しいだで。。美味しいだで。。。
＞ぽちくんオチュウシャシマショ♪ ( *・・)ヘ||D－☆ブスッ!はい、すぐ治るv(￣ー￣)v
逃げられました・・・ 風邪をひくと 帰ってきません 病院につれていかれるのが いやなのでしょうか ホンマ 腹立つねーーーん！！！
・・・ ま うつらないから よしとしよう。。。
(*￣－￣*)
○kumaポンさん
＞我が家でも、あげ豆腐のあんかけ野菜でした。
(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ ﾅｶﾖｼ♪(p*ﾟｰﾟ)乂(ﾟｰﾟ*q)ｺﾖｼ♪
一緒～～～ 嬉しいです
＞豆腐は、いつも買い置きしてるけど、何か１品簡単に出来ますよね。
そうなんだぁ。。。。豆腐って便利ですよね
そろそろ マーボー も いただきたくなってきました
長い間 いただいてないわぁ～～～
＞可愛い弟クンに、暖かい、ジンジャーティーを・・
お大事にネ。
ありがとうございます・・・ヤツは 珈琲とか 紅茶とか 飲まないんですよぉ。。 ヤクルト とか カルピスとか 黒豆ジュースとか 好きです
○ぬいぬい13さん
＞ぽちこの髪黄色い写真観ました。
可愛らしい～。
(*￣－￣*)いやぁ・・・・おはずかしい・・・
＞毛布の角食べさせ過ぎないで下さいね～。
豆腐嫌いにも成りかねません。
はーーい(^o^)/ 気をつけまーーす
＞土手焼き食わしておけば治るかなぁ。。。
お大事に～。ぽちこ
どうなんだろう。。。だいたい 好き嫌いが 多い子なんです。。。
お見舞いありがとうございます<m(__)m>
(March 7, 2006 12:37:41 AM)
＞揚げ豆腐、激美味でしょうね。┃電柱┃_￣) ｼﾞｨｰ・・・・・・
いひひ(*^-^*) 美味しいだで。。美味しいだで。。。
＞ぽちくんオチュウシャシマショ♪ ( *・・)ヘ||D－☆ブスッ!はい、すぐ治るv(￣ー￣)v
逃げられました・・・ 風邪をひくと 帰ってきません 病院につれていかれるのが いやなのでしょうか ホンマ 腹立つねーーーん！！！
・・・ ま うつらないから よしとしよう。。。
(*￣－￣*)
○kumaポンさん
＞我が家でも、あげ豆腐のあんかけ野菜でした。
(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ ﾅｶﾖｼ♪(p*ﾟｰﾟ)乂(ﾟｰﾟ*q)ｺﾖｼ♪
一緒～～～ 嬉しいです
＞豆腐は、いつも買い置きしてるけど、何か１品簡単に出来ますよね。
そうなんだぁ。。。。豆腐って便利ですよね
そろそろ マーボー も いただきたくなってきました
長い間 いただいてないわぁ～～～
＞可愛い弟クンに、暖かい、ジンジャーティーを・・
お大事にネ。
ありがとうございます・・・ヤツは 珈琲とか 紅茶とか 飲まないんですよぉ。。 ヤクルト とか カルピスとか 黒豆ジュースとか 好きです
○ぬいぬい13さん
＞ぽちこの髪黄色い写真観ました。
可愛らしい～。
(*￣－￣*)いやぁ・・・・おはずかしい・・・
＞毛布の角食べさせ過ぎないで下さいね～。
豆腐嫌いにも成りかねません。
はーーい(^o^)/ 気をつけまーーす
＞土手焼き食わしておけば治るかなぁ。。。
お大事に～。ぽちこ
どうなんだろう。。。だいたい 好き嫌いが 多い子なんです。。。
お見舞いありがとうございます<m(__)m>
(March 7, 2006 12:37:41 AM)
☆☆☆
syu(シュウ)
さん
○まめちよ☆さん
＞あつあつがおいしそう☆
近いうちにやってみよっかな。
我家でもやっと揚げ物ができるようになったのー♪
あらぁ～～(*^▽^*)それはよかったですぅ～
レパートリー 増えますねっ！
○ ネコリさん
＞揚げ豆腐・・・ステキ(○´3｀)ﾉｽｷｽｷ
揚げたてを頬張りたいんだわ～ん★
今週こそ!?
鶏ハム作るぞ◯´∀｀)oﾌｧｲﾄｫ♪
↑
作れるのかよ(*´-ω-)σｫｨｫｨ…
ファイトです ねいさんっ！
おいしいっすよぉ～～(^o^)/
○ 本家ひろぴょんさん
お仕事 お疲れ様ぁ～～～♪
＞料理のことは門外漢なので、お馬鹿なことをお聞きしますが、豆腐を薄くすればこの方法で厚揚げとか薄揚げになるんですか？
なりますよぉ。。。。。
高校の頃・・・ 早朝練習の時 市場の前をとおるんですが ・・・ 豆腐屋さんだけ 電気がついていて 厚揚げや 薄揚げ を あげていたなぁ～
って 思い出します
ずっと やりたいって思っていたんです
豆腐も作ってみたいと 思っております(^o^)/
＞で、毛布の角が風邪に効くとは知らなかった
きひひひ(*^▽^*)効くかも 効くかも・・・ 何かには 効くかも♪
(March 7, 2006 12:41:24 AM)
＞あつあつがおいしそう☆
近いうちにやってみよっかな。
我家でもやっと揚げ物ができるようになったのー♪
あらぁ～～(*^▽^*)それはよかったですぅ～
レパートリー 増えますねっ！
○ ネコリさん
＞揚げ豆腐・・・ステキ(○´3｀)ﾉｽｷｽｷ
揚げたてを頬張りたいんだわ～ん★
今週こそ!?
鶏ハム作るぞ◯´∀｀)oﾌｧｲﾄｫ♪
↑
作れるのかよ(*´-ω-)σｫｨｫｨ…
ファイトです ねいさんっ！
おいしいっすよぉ～～(^o^)/
○ 本家ひろぴょんさん
お仕事 お疲れ様ぁ～～～♪
＞料理のことは門外漢なので、お馬鹿なことをお聞きしますが、豆腐を薄くすればこの方法で厚揚げとか薄揚げになるんですか？
なりますよぉ。。。。。
高校の頃・・・ 早朝練習の時 市場の前をとおるんですが ・・・ 豆腐屋さんだけ 電気がついていて 厚揚げや 薄揚げ を あげていたなぁ～
って 思い出します
ずっと やりたいって思っていたんです
豆腐も作ってみたいと 思っております(^o^)/
＞で、毛布の角が風邪に効くとは知らなかった
きひひひ(*^▽^*)効くかも 効くかも・・・ 何かには 効くかも♪
(March 7, 2006 12:41:24 AM)
Re:☆揚げ豆腐(03/06)
イィヴィ平野
さん
揚げ豆腐って揚げ出し豆腐のこと？
しもやまかめ
さん
風邪っぴきかえる、しんどさが出ててますねぇ（笑）。
あれ、弟さんの写真！見逃してたよ、この日記。
思わず「ペットにしたい。」と思いました・・・・。
春近し。お大事に・・・・。
(March 7, 2006 09:00:31 AM)
あれ、弟さんの写真！見逃してたよ、この日記。
思わず「ペットにしたい。」と思いました・・・・。
春近し。お大事に・・・・。
(March 7, 2006 09:00:31 AM)
☆☆☆
syu(シュウ)
さん
○イィヴィ平野さん
＞揚げ豆腐は美味しそうだねー。
簡単そうですし、気軽に出来そう
水分を出す時間は 要りますが 後は揚げるだけですので とっても 気軽に出来ますよぉ(*^▽^*)
○しもやまかめさん
＞揚げ豆腐って揚げ出し豆腐のこと？
うーーん 厳密に言うと ”厚揚げ”かなぁ・・・
＞あれ、弟さんの写真！見逃してたよ、この日記。
思わず「ペットにしたい。」と思いました・・・・。
春近し。お大事に・・・・。
あたしは (ﾉ´▽｀)ﾉやっぱ 松潤かなぁ～
・・・比べちゃいかんね。。。。 (March 7, 2006 10:12:31 AM)
＞揚げ豆腐は美味しそうだねー。
簡単そうですし、気軽に出来そう
水分を出す時間は 要りますが 後は揚げるだけですので とっても 気軽に出来ますよぉ(*^▽^*)
○しもやまかめさん
＞揚げ豆腐って揚げ出し豆腐のこと？
うーーん 厳密に言うと ”厚揚げ”かなぁ・・・
＞あれ、弟さんの写真！見逃してたよ、この日記。
思わず「ペットにしたい。」と思いました・・・・。
春近し。お大事に・・・・。
あたしは (ﾉ´▽｀)ﾉやっぱ 松潤かなぁ～
・・・比べちゃいかんね。。。。 (March 7, 2006 10:12:31 AM)
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