昆布は美味しくて美容・健康にも良く、日本の食文化の原点となる大切な食材です。

富山県民は昆布が大好きで、富山市の一世帯当たりの昆布支出額は日本一！富山では昆布は取れませんが、江戸時代に北前船を通じて北海道から大量の昆布がもたらされ、独自の食文化が発達してきました。明治に入ってからも、多くの富山人が北海道に昆布漁の出稼ぎに行き、漁場を開拓したと言われています。

そんな「昆布ロード」でつながる富山と北海道が、首都圏ど真ん中から昆布の魅力を発信します！

◇日時：平成21年10月16日（金）、17日（土）　　11:00～17:00◇場所：東京交通会館　１Fイベントプラザ　（物産展）

　　　　　　有楽町イトシア前広場　（ステージイベント）・・・ １６日（金）のみ

内　容：   （１）昆布商品を中心とした富山・北海道の物産販売、展示
  　　　　　（２）ステージイベント　（１６日のみ）
・昆布通として知られる女優・柴田理恵さんによるトークショー　 ※16日１４：００～
・富山、北海道の民謡ライブ（出演：浅草追分）　　　　　　※16日　時間未定　
・昆布せり、クイズ、出展者ＰＲ　等

（３）富山県、北海道のアンテナショップのPR　（抽選会）

主　催： 富山県 　　協　力 北海道 　　後　援：（社） 日本昆布協会 、他

【富山県　物産出展者】

出展者	内容
四十物昆布（黒部市）	昆布各種、とろろ昆布　等
高松屋　（富山市）	昆布〆刺身
かね七　（富山市）	昆布巻、昆布出汁　等
日の出屋製菓産業（南砺市）	昆布餅、昆布入りの米菓
富山おでん会、梅かま（富山市）	富山おでん、昆布巻かまぼこ
氷見こめっこ（氷見市）	昆布パン（米粉パンに昆布が入ったもの）
富山県いきいき物産	富山県内業者が開発した昆布関連商品

※北海道漁連による、昆布の展示ＰＲも予定。