2009年03月19日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17642)
カテゴリ： 大阪 美味
すると花田勝氏＝お兄ちゃんが微笑む看板が。
ちゃんこダイニング若を芸能人のみなさんが「美味しい美味しい」言うのを
聞いていて、ずっと気になっていました。
京都にも何店かあるのですが、友人の評価も上々です。
車を止めて店に向かうと、ちゃんこダイニング若とは異なっています。
よくよく見れば、最近ＯＰＥＮした花田勝プロデュースの
お兄ちゃん＆キッチンというダイニングレストラン。
路地のようなエントランスを抜け、重いドアを開けると、
壁にはお兄ちゃんをイメージさせる大そう立派な回しが飾られています。
お兄ちゃんも大したものだなあと感心。
窓からは光が差し込み、テーブルの間隔も広い。
居心地の良い空間作りをされているよう。
スタッフはカジュアルとは一線を画した、丁寧な言葉遣いで、
執事や家庭教師のようなきっちりとした応対。
ふと周りを見渡せばスタッフのキラリと光る目と合ってしまう（汗）。
庶民には独特な緊張感が走ります。そういうコンセプトなのでしょう。
敷居の高そうな応対にどきどきしながらメニューを開く。
こちらは安くは無いですが、手頃な値段。
思わずちゃんこに目が留まり、
レディスセット１２８０円で本日のパスタ（ボロネーゼ） を注文。
美味しい続き・詳細は→ お兄ちゃん＆キッチン へ。
★美味しいちゃんこのおとりよせ。
舞の海塩ちゃんこ鍋セット
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