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しゃぶしゃぶ食べ放題で人気の「しゃぶ葉」。
同じ料金でも、選び方や食べ方を少し工夫するだけで満足度がぐっと上がります。
今回は、コスパ重視でディナーを上手に楽しむ方法をご紹介します。

おすすめは「三元豚バラ食べ放題コース(約1,999円)」。
牛肉より安く、豚バラの脂で出汁がまろやかになり、野菜もおいしく感じられます。
コスパ面ではこのコースが一番人気です。
出汁は2種類選べるので、
・ 基本の白だし
・ 旨辛火鍋だしまたは 豆乳だし
の組み合わせが飽きずに楽しめます。
しゃぶ葉の魅力は、タレバーで自分好みのソースを作れること。
以下の3種類を試すと最後まで飽きません。
さらに、黒酢やカレーだれを少量加えると味に深みが出ておすすめです。
最初に肉を2~3皿まとめて注文し、
その間に「白菜・ねぎ・えのき・春菊」を鍋に加えると出汁がぐっとおいしくなります。
出汁の旨味が増してきた中盤で、野菜を中心にバランスよくいただくのがコツです。
食事の後半は白だし側に「うどん」または「中華麺」を投入。
ねぎ+ごま油+にんにくを加えると、ラーメン風の旨味スープに変身します。
カレーは少量だけ添えると満腹感がアップします。
デザートは定番の ソフトクリーム+黒蜜+きなこ。
時間に余裕があれば、ワッフル+チョコソースもおすすめ。
食後は温かいお茶やコーヒーで締めると消化にも良いです。
ドリンクバー(+税込299円)は、ディナーではつける価値あり。
炭酸やお茶で口をリセットしながらゆっくり過ごせます。
しゃぶ葉のディナーは通常100分制。
・前半30分:肉中心
・中盤40分:野菜+味変
・終盤20分:締め+デザート
このペースで動くと無駄がなく、満足度も最高です。
ちょっとした工夫で「同じ料金でも倍の満足度」。
しゃぶ葉ディナーをぜひ上手に、そしておいしく楽しんでみてください。
※価格や内容は店舗・時期により変動します。池袋サンシャイン60通り店では、2025年10月現在、三元豚バラ食べ放題コースが約1,999円(税込)前後で提供されています。
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