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2007年12月14日
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春分でないのに暁を覚えず…。
眠い。

24時間寝ていたい。


ある日の夕飯。

IMG_4520.JPG
チキンクリームプレート

残り野菜を生クリームで煮詰め、チキンはバリッと
低温でじっくり焼き、そして、サフランライスに見えるのは
実は、人参ライス。

サフランは高いので、


バター一切れ
をいれて、ごはんを炊くだけ。





ある日の夕食。

IMG_4526.JPG
17雑穀米と根野菜カレー

根野菜は根野菜でも、このゴロっとした
ジャガイモのようにみえるものは、実は
IMG_4529.JPG
大根。

大根と相性のいい、出汁と醤油で大根を煮込み、
そして、ツナ缶を入れる。
カレールーはそれから。

カレーと大根が、出汁とツナでうまく結ばれて
かなりウマウマになります。


ワンプレートは簡単でいい。

しかし炭水化物を取りすぎるので、
しばらくはやめようと思う。










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Last updated  2007年12月14日 10時47分52秒
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