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2021.09.20
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カテゴリ: ビール
朝ごはん。

昨日漬けたイクラができました。今季初イクラ♥



今回は白だしメインの漬け汁で。
イクラはめちゃくちゃ高騰してます。グラム1000円超えるの当たり前に。数年前までは高くても500円、大体300円位でした。
近年北海道の近海では魚種交代と言うのが起きていると。昔は捕れなかったハマチ等がとても多く揚がっているそうです。道産子はブリとか余り馴染みではないので、いまいち料理の仕方がワンパターン。これからに備えて、料理の幅を広げないとです。

本日の居酒屋はこちらから。

とても人気があるそうですね。アサヒといえばスーパードライのイメージですが、それとは方向性が違う感じ。


朝ごはんちょっと遅めだったので、居酒屋開店してもあまりお腹が空かず。
チョコチョコつまんでダラダラ呑んで、祝日居酒屋閉店です。





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最終更新日  2021.10.03 09:06:56
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Re:アサヒ生ビールマルエフ@祝日居酒屋(09/20)  
Kaori さん


高かったみたいだけど、この時期のお楽しみだからって。あっという間になくなっちゃった^ ^

ハマチ、ブリは北海道では馴染みがないんですね。そういう我が家も刺身か照り焼き、ぶり大根くらいかな?

マルエフ、一回だけお目にかかって飲みました〜 (2021.10.31 20:00:14)

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