基本的に辛いものが苦手な私。しかし結婚に伴って避けては通れない食べ物。
と、なれば上手く付き合っていかないとね。

日本人にとって、カレーは日本食と言っても過言では無い食べ物。
どこの食卓にも必ず上がる献立のひとつとなっています。
だけど、本格的なカレーとなるとちょっと話は違ってきます。
私の本場カレーとの遭遇は日本のカレーライスとはやはり違う食べ物でした。

インドカレーカレー店に初めて訪れた時、店内に漂うスパイスのキツさに
思わず目がパシパシしてしまい（+＋
「お～やっぱ本場は違うの～」なんて馬鹿な感想を漏らしつつ席へ。
お昼に入ったので丁度バイキングタイム。
ここぞとばかり苦手と言いつつ、色んなカレーに手を出さずにはおれない！（貧乏性ｗ）

後で分かった事ですが、日本にあるこうしたカレー屋さんはほとんど
日本人向けの味付け（当たり前かｗ）となっているそうで、
辛いものが苦手な私でも食べれる辛さでありました。
と、本場の本格的なカレーとなると日本にあるカレー屋とはまったく違う物で、
初めて旦那様の国で食べたカレーは私の体には耐えられない辛さで、
後日どうなったかは、想像に値するでしょうｗ

こうして私の格闘は始まったのです。（ってそんな話なの？ｗ）

レシピ、スパイス、体験談は後日UP予定です。