キルト日和

おはようございます。

今日は朝から晴れて気持ちいいですね！！

一昨日、八百屋でカゴに山盛りのニンニク

ちょっと、時間がたち商品としてはＢ級品、早く売りたい商品

１００円で香川産（だと思う）のニンニク６こ購入

にんにくはそのうちスカスカになるので。。。以前紹介したように

皮をむき、つぶし、オリーブオイルで揚げる。

詳しいレシピは「ＮＨＫ番組朝イチＨＰへ」

ガーリックオイルにしました。

にんにくは、調理過程に難点があるものの

疲労回復、美肌、ガン予防と・・・いろいろ良いらしい。