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2007年01月12日
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11日は鏡開きでしたね。

いちおう実家から送られてきた鏡餅を飾っていたんですが、
かなーーーりカビってしまっていたのでそれを頂くのは断念。。


カビのとこだけ取れば良いって話もありますが
見た目に見えないところにもカビの菌糸は伸びてるらしいし

発がん性のある種類もあるとか・・・。



でもでも、ぜんざいは食べたかったので

普通の切り餅入れて食べました☆w



はー、あんこって美味しい







今日は私の帰りが遅かったんですが

彼から「ともちゃんの大好物用意してるよ」ってメールがきてた。




帰ると・・・・エビチリがっ!!!

エビチリ.jpg



エビDAISUKI!!




材料そろってたし、作ったこと無かったから やってみた。
って!(●´∀`)ノ+゜*。゜喜+゜。*゜+



初めてなのにこんなにウマいのかい・・・・。


なんでも、エビを揚げる前に殻とネギで油を香り付けしたり
昨日の残りのスープ(やや中華風)を隠し味に入れたりしたのだそう。。







負けます・・・マジでw





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最終更新日  2007年01月13日 08時47分36秒
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