隊長プレゼンツ~明日は明日の風が吹く~

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2006.07.21
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カテゴリ: 雑記
料理ってのは
分量と火加減と材料の切り方で味の大半が決まってくると
俺はそう思っている。
故に、今日まで不味いものは作ったことがない。
そう、今日まで。

今日の夕飯のメニューは親子丼
玉ねぎ、鶏肉切ってだし汁で少し煮込んで~
と、ここまで良かった。
煮込んでる間にネット記事をチェックしておこう~とガスから離れた。

なにがいけなかったって火を弱めずに離れてしまったことだ。
なんか、香ばしいにおいが漂ってくるな~
・・・・・やばい!火、かけっぱなし!!!
ヘッドフォン投げつけてフライパンへ
うあ、焦げてる。
見るからに不味そうなんですけど
それでも食材と食費と作った時間がもったいないので
食べられるところを寄せ集めて卵を入れて焦げた親子丼の完成
・・・いや、においからして絶対に不味いって

・・・やっぱりまずかったOTZ

今日の天気 曇り 気温 涼しいかもしれないけど湿度が高い





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Last updated  2006.07.21 23:33:32
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Re:不味い(07/21)  
jabanna  さん
焦げ親子丼?


ご愁傷様・・・・・・




丼の卵のかき混ぜは力強く三回。
それ以上もそれ以下もダメダメだ。

(2006.07.23 18:59:40)

Re[1]:不味い(07/21)  
水分飛んじゃって卵を入れる余地がなかったから親子丼じゃなかったり
ホント焦げ焦げ
焦げ鶏肉と玉ねぎの煮込み丼?

>卵三回
我が家では半分くらい溶いた卵を流し込むって感じですね
すると、いい塩梅に白身が残って色栄えがよくなります
やっぱり、家庭の料理ほどそれぞれの家で違いがあるんですねぇ (2006.07.23 21:37:44)

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Comments

第2小隊隊長 @ Re[1]:くさい話(07/02) jabannaさん >臭い掃討おめれとーーー …
jabanna @ Re:くさい話(07/02) 臭い掃討おめれとーーー お嫁にいけ…
第2小隊隊長 @ Re[1]:リ ルチア√攻略(07/01) jabannaさん >リ、って・・・・・・・・…

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