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2012.02.01
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カテゴリ: パン
1月、行ってしまいましたね。

へとへと玉子?! で書いたレシピの報告記事です。

Vintage Recipeの通りに作ってみました。
ちょっと、塩が強めのお味です。
メープルシロップとミルクジャムで食べてみましたが、絶対に食事系の味付けの方が合う感じ。
ハムとサラダを乗せてみました。

20120201_075207.JPG

おやつより、食事に合うお味です。
ちょっと塩が強め、ベーキングパウダーが多めなので、アレンジしました。




材料
・ライ麦粉 100g
・コーンミール 75g
・塩 小さじ1/2杯
・ベーキングパウダー 大さじ1杯
・溶かしバター 大さじ1杯
・玉子 2個
・牛乳 250cc
作り方
・粉類をふるっておきます。
・割ほぐした卵黄と牛乳をよく混ぜ、粉類を加えます。

※ワッフルをカリッとさせたい場合は、牛乳の量を増やします。



パンを切らせてしまった時の朝食にぴったりです☆





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Last updated  2012.02.01 21:34:25
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