take at easy toritori

さてさて、旅の初日！

どこでご飯食べようかな〜？





ってことで、今回は台湾グルメの大定番、「蒸元鍋貼」へお邪魔しちゃいました〜✨ 

最近はね、小籠包もいいけど、どちらかというと「蒸し餃子」にハマり中なんだよね〜





だって、あの肉汁がジュワ〜っと広がる感じがたまらないんだもんっ😍💕 

しかも、ここのお店は炒飯も美味しいってことで有名だから、絶対外せないでしょ！

って感じでテンションMAXで突撃〜！

でも、ここで悲劇が発生しちゃったの…💦 

実は、店の前で青茶を一口も飲まずにぶちまけちゃったのよ😭 

もう、やっちゃった！

って思わず「あぁ〜〜！」って叫んじゃったけど、そしたらすぐに店員さんが飛んできて「ノープロブレム！」って満面の笑顔でお片付けしてくれたの。

台湾の人たちって、本当に優しいのね〜🥺 

そんな温かい対応に救われて、気を取り直していざお店の中へゴー！

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さて、早速メニューをチェック！

って思ったら、またまたここで事件発生。なんと、頼もうと思ったメニューが次々と「アレ、もう無いよ〜」「これも無いよ〜」って消えていくじゃないの〜💦 

え〜！？そんな〜！

って思ってたら、どうやらもう閉店時間間際で、米が切れちゃったみたいで…

楽しみにしてた炒飯まで注文できず、かなりショック💔 

でもまぁ、これも旅の醍醐味ってことで仕方ないね〜😅

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結局、蒸し餃子2種類と焼き餃子、あと「烙餅（ラオビン）」っていう、パイ生地を鉄板で焼いたデザートっぽいのをオーダーしてみることに！

まずはお目当ての蒸し餃子から♪ やっぱり蒸しはいいね〜





肉汁がたっぷりで、一口食べると中からジュワ〜っと溢れ出てくるあの感じがたまらないのっ！😋✨ 

しかも、台湾の餃子ってお醤油とお酢、そしてラー油を自分でミックスして作るタレで食べるから、好みに合わせていろんな味が楽しめちゃうのよ〜





タレの配合に悩むのも、台湾グルメの醍醐味だよね！

「あ、ちょっと酢多すぎたかな？」なんて言いながら食べるのも、台湾旅の楽しさって感じ〜

次は焼き餃子！

ここの焼き餃子、皮がパリッパリで中のジューシーさとパリパリの食感が絶妙にマッチしてるの。

いや〜、このギャップがたまらん！

日本の餃子も美味しいけど、台湾の焼き餃子はまた違った魅力があるよね〜✨ 

あと、食べ終わった後の満足感がすごい（笑）





小腹を満たしたい時にもピッタリな一品だよん♪

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そして、ラストはデザート感覚で「烙餅」をパクリ！

これ、見た目はパイ生地みたいに薄くてサクサクなんだけど、上に甘いソースがかかってて、意外と食べ応えがあるの！

「デザートだし軽いかな？」って思ってたのに、想像以上にしっかりした味でビックリしちゃった！😳💕 

甘いけどしつこすぎないから、ぺろっと食べられちゃう感じ。

これはぜひ台湾に来たら試してほしい〜！

というわけで、「蒸元鍋貼」での初日ディナーは予期せぬハプニングもあったけど、無事に美味しくいただけて大満足のスタートでした〜✨

 次こそは炒飯を食べに、リベンジしたいと思いまーす！

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