豆腐、おいしいよね。
私も、めっしゃラブです。
熊本に住んでいた時に、豆腐の味噌漬けというものがあって、まるでチーズのような滑らかな舌触りになんともいえないおいしさのものがあったんですよっ。
多分、地場ものかもと思うのですが御取りよせとかもできそうなので、お勧めですよ。

(2006.09.28 20:54:18)

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2006.09.28
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カテゴリ: 料理



愛しちゃってます!
つか、もうオトフだけでご飯3杯いけます!!
毎日食卓に豆腐を出したい!
ちなみに、豆腐を味わえる冷奴OR湯豆腐がよい。

幼稚園のお迎えの帰り、おいしいオトフだけ買って、おかずにしたことも多数!
子供、ちょっと迷惑そうです。。。。ダッシュ!-=≡ヘ(* - -)ノ ユルセ


最近のお気に入りは。「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」
風に吹かれて豆腐屋ジョニー(190g×2)
何を間違ったのか、「波乗りジョニー」って覚えてました。サザンじゃん。

店内で子供に「ママ、波乗りジョニー買って帰るわ!」

そりゃあ、みんなじろじろ見るわな。
やたら見られるから。「ワタシ、子連れでもイケてる?!」と。
ああ。勘違い。×2だよ。。。イタイやつだった。

イタイ話は置いておいて。
やっぱり豆腐は、味が濃いもの、大豆の味がするものがすき。
濃厚がいい。
水分多くて味がしないのは却下。
あと、硬い豆腐よりもやわらかいのがスキ。
なので木綿、却下。
コレをクリアしてるのが今、「波乗りジョニー」ならぬ「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」
濃厚ぷるるんプリンですわ。

豆腐スキが言うと「フワフワの食感」っていうのかしら。
木綿派がいうと「どろ~ん べちょ~~んぬめ~~」って感じでしょうか。
わかりやすく言うと箸でつかめません!ッて感じでしょう。

薬味もダイスキなんで薬味もたーっぷり。
ねぎ、しょうが、気分でわさび、みょうが。

おねぎたっぷりの納豆を投入。
ゲッ!Σ(・ω・;|||  とか言わないコト!

大豆イソフラボンとり放題!
これが、べちょ~ぬめ~の豆腐なもんで、納豆とうまい具合に絡み合う笑
うまいですよ、これ!!!
フツウの豆腐ならできないな・・・。
だって、とウフと納豆別々になっちゃうもの・・・・。

あと、ゴルゴ13みたいな顔が書いてある男前豆腐。
同じメーカー?なのよねえ?
食べたい。今はジョニー一筋だから、買ってないけど気になる。

ジョニーについて調べてたら、こんなサイト。
コチラ。
かっこよすぎるよ!





風に吹かれて豆腐屋ジョニー
本まで見つけちゃったよ・・・。

ジョニー。298円だけど。
高いけど。。。惚れたら金に糸目はつけなーい!
それが女。笑





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Last updated  2006.09.28 12:09:54
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じょにーだっ!  
おたま さん
ワタクシもお豆腐好きっこですが、ジョニーはまだ未デビュー。やっぱりおいしいのね…。
本まで出ていたとは…!

近々デビューしてみますワ。

そうよね。もうちょこっとしたら湯豆腐がおいしい季節よね☆冬が楽しみですわ。 (2006.09.28 14:08:16)

トモ|ω´-)クス  
知優 さん
波乗りジョニーかwこんどさがしてみよっw

豆腐けっこうすきです^^ (2006.09.28 18:23:11)

わーいヽ(▽^*)/   
えむ~  さん
我が家は男前豆腐のほうをよく食べるかな?おいしいよ☆彡
それにしてもジョニーのホムペがあるなんてしらなかった!早速みてきたよ♪
通販やってるんですね~スゴイ
個人的には「ジョニ男パーティバーレル16人前」がきになりました…が、ダンナは資金繰パーカーを買おうとしています…(汗) (2006.09.28 20:41:05)

こだわりが素敵すぎっ。  
まさきママ さん

Re:トーフについて語る。(09/28)  
ayu*15  さん
私もよく豆腐買うんだけど、風に吹かれて豆腐屋ジョニーはまだ買ったことないなぁ。
すごく気になるけど!
ちひろさんオススメのことだし、今度買ってみよ~!
お豆腐って一度濃厚な味を知ってしまうと、
安物買えなくなっちゃうよね。
しかも高くても300円だし。それでも安いしねっ!笑

(2006.09.29 07:49:21)

ミンナおとふスキ♪  
>おたまさん
ジョニーですよお~~笑
298円、やっぱりおいしかったデスd(*⌒▽⌒*)b
好みもあるかもだけど、試してみてね~♪
でも湯豆腐には使えないやわらかさです・・・。

>こみやん
トウフヽ(・ε・)人(・ε・)ノ ナカマ
スーパーで売ってるよお~~
絶対試してみてね~~~!!

>えむ~さん
男前豆腐もやっぱりおいしいんだ!
ちょこっと浮気してみます~(*'ー'*)ふふっ♪
男前の方は湯豆腐OKかな?
ジョニーはやわらかすぎやから笑
サイトもチェックしてくれたンね!
なかなかいけてるでしょ???

>まさきママさん
豆腐の味噌漬け??めっちゃきになるう~~!!
お取り寄せ。しようかな。。。
試したらまた報告いたします~⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃
まだどんなのかわかって無いけど笑

>ayu*15サン
また試してみて~ヾ(=^▽^=)ノ
好みもあるから、絶対おいしいよっとは言えないケド・・・
ぬるぬる~で濃厚なの笑
もう安い豆腐の冷奴が食べられない・・・。
300円、毎日食べられないけど、
やっぱ好きなものはおいしいものがいいよね~(>_<")

(2006.09.29 10:51:41)

男前湯豆腐  
えむ~  さん
湯豆腐の季節ですね
男前豆腐なら硬めだからできそう…
わたしも試そうかな?なんかちょっと贅沢なカンジです☆フフ(^^)
(2006.10.01 16:46:37)

Re:トーフについて語る。  
ちひろ さん
>えむ~さん
まだ先だと思ってたけど、実家で湯豆腐たべましたょd(゚д゚ )
身も心もあったまる~♪デス!
次に食べる湯豆腐は男前でぜぃたくにいきたぃですo(^-^)o (2006.10.01 18:38:15)

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腰痛アドバイザー@ 腰が痛いのは、辛いですね。 腰が痛いのは辛いものです。 私も14…
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