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Jan 23, 2011
カテゴリ： シンガポール
以前はシンガポールの街角のいたるところで見かけたドリアン販売、そのチーズさえも腐りそうな独特のにおいのおかげでホテルに持ち込み禁止と言う事もあってか繁華街では見かけなくなりました。ここでは生き残っています。他にもジャックフルーツ、スターフルーツなど日本では見かけないフルーツが陣取り合戦、バナナは空中に追いやられています。
カラフルなのは野菜も同じ、だいたい南国はフルーツと野菜の境界線があいまいなように感じます。パパイヤなど中華では料理に使われていますし、野菜がフルーツ並みの甘みを持っているようにも感じます。野菜がおいしいのは南国の魅力です。ただし、日本の「旬の野菜、旬の果物」の魅力は捨てられません。
しかしこの数…どれだけ売れるのでしょう。シンガポールは自炊をしない人が多いそうですが、業者が買っていくのか、それともフルーツだけは家庭で食べるのでしょうか。
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Last updated
Jan 23, 2011 07:19:52 AM
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