なふほど~、食べたらむせるようなスコーンかぁ。
でも、写真はと~っても美味しそうだよね~♪
私的には、しっとりはしっとりでアリですよ^^

そういえば私も紅茶にこだわってた頃、
スコーン作ったこと思い出しました~☆ (September 6, 2009 02:31:39 PM)

~respirer~

~respirer~

September 6, 2009
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カテゴリ: スイーツ


P9045650.JPG
金曜日に焼いたスコーン。


P9065737.JPG
さっき(9/6)焼いたスコーン。



うーん・・・・

金曜日に焼いたのは、水分が多かったのか、中がちょっとしっとり気味。

理想は食べたらむせる感じのスコーン。
それに蜂蜜をかけて食べたいのに・・・


リベンジした本日。

金曜日よりは良い食感だったんだけど




まずいって何?
まずいって何?
まずいって何よーーー!!!


残りわずかな2009年。

簡単なパンを焼けるようになるゾ って決めたのに


スコーンもちゃんと焼けないなんてね。



悲しすぎーーーーー







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Last updated  September 15, 2009 12:21:44 PM
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おはようございます☆  
ヽ(´ー`)人(´∇`)ノ

こちらのブログタイトルのきのこちゃんを見てから
スコーンを見たので…形が似てて笑ってしまいました…

スコーン…難しいですよ…
形だけだとスコーンでもアフタヌーンティーとかに出てくるスコーンには中々…
シンプルな物ほど食感でおいしさが変わるんですよね…

いつでも味見します!!σ(´~`*)ムシャムシャ

(September 6, 2009 09:56:42 AM)

Re:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:maさん、こんにちは。凄い!ta:maさん、香辛料使いもお上手ですね!だって、私、色々組み合わせてだなんて、使いこなせませんもん!!こうして教われば作れるかも~^^ってなれますね!なので、このレシピ、いい線行けそう?画像も凄く可愛いですし!さて、スコーンもかわいい^^ スコーンって、本来ぼそぼそした感じだから、その美味しさ理解するのが実は難しいかも?パン屋さんで買ったのでも、人によって好き嫌いありそうな食感+味わいだと思いますもん。私はチョコチップ入りとか、好きですね~ あ!先日のta:maさんのシナモン&クリームとかも合いそう!さて、レシピブログ早速有難うございます。しかし、私多分、何やらが上手く登録出来てないのか?今朝既にバナー消えてます@0@かなり、地道にやってみます。レシピ考える以前にPCと格闘です。ポチ!  (September 6, 2009 11:24:10 AM)

Re:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
チビしず  さん

Re:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
こんにちは(*^_^*)

スコーン、とっても美味しそうですよ!
マズイってことはないんじゃないのかな?

むせるくらいボソボソ・・って、表現ピッタリ(^^)v
好みが同じだわ~。私もボソボソ系がお気に入り☆
最近作ってないから、私も作ってみたくなりました!

(September 6, 2009 03:22:41 PM)

Re:おはようございます☆(09/06)  
ta:ma  さん
あかねっちょ☆さんへ

こんにちは。

本当だ~形が似てる(笑)

難しいですね><
そう、アフタヌーンティー好きの娘に
「あれでお願い」って言われました。

味見にいらしていただきたい!!
だんだん、夫と娘の食べっぷりが悪くなってきてます(あ・・・不味かったからか^^;) (September 6, 2009 03:44:15 PM)

Re[1]:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:ma  さん
チャーさん1104さんへ

いえいえいえ・・・色々な調味料を使うのが基本苦手な私です><こうゆうエスニック系だと、なんだか騙せた気分です。

スコーンも色々ありますよね。型も味も。
私はアメリカぽよりもイギリスぽい方がきっと好きなんだと思います。なのでボソボソ感が大事なのだけど・・・いや~久々に作ったら失敗。どれだけ捏ねればいいのかも解りませんでした。

レシピブログ、今日は10時までメンテナンス中だったみたいです。なので、きっと今はバナーが表示されていると思います。
私もPCは苦手・・・
毎日やっとです。 (September 6, 2009 03:48:46 PM)

Re[1]:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:ma  さん
チビしずさんへ

子供が食べたら、大変なことになるスコーンが好きです^^
きっとね、想像以上のしっとりかも。
だってね、夫も娘も「何パン?」って聞いてきたもの。

チビしずさんの作るスコーンはきっと可愛くて、美味しいんだろうな~。
(September 6, 2009 03:51:43 PM)

Re[1]:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:ma  さん
プリリンちゃん2さんへ

こんにちは。

不味かったの!!本当に不味かったの!!
なんだか粉の味がきつくて・・・
水分が少なかった?捏ねるのが足りなかった?
私には解りません・・・><

プリリンさんもボソボソが好きなんですね^^
同じだ同じ。
スコーン作って欲しいです。
そして伝授を~~~~ (September 6, 2009 03:54:42 PM)

Re:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
☆楽豆☆  さん
お、美味しそうなスコーン!(●^o^●)♪
私も作りたくなってきたぁ~♪
以前スコーンにハマってそれからクイックブレッドに移って、そしてイースト発酵のパンに移行したの。
もう10数年前のお話♪(*^_^*)
ATのスコーンはまだ買ったことないです。
ハロッズのは食べたことあります。インストアーで。
あそこのスコーンが好きです。
あれを目指しました。\(~▽~)/♪そうやって感動した味があるとそこをお手本に頑張れますよね~♪

蜂蜜かけていただきたいボソボソのスコーン?
(^_^;)ふふふ♪
狙いどころのハッキリしているスコーンですね~♪
素晴らしい!
いや、ホント作りたくなってきた~♪♪♪ (September 6, 2009 08:10:32 PM)

美味しそう♡  
み~そ~ さん
とっても美味しそうですよ~!!
「まずい」なんて嘘ウソ~~
私はどちらかというと、しっとりスコーンが好きです♡
明日の朝は、スコーンにしちゃおうかしら~!? (September 6, 2009 08:50:30 PM)

Re[1]:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:ma  さん
☆楽豆☆さんへ

やはり、パンの前はスコーンですね!!
私も楽豆さん目指して頑張ります☆
ハロッズのスコーンは食べたことないです。
ハロッズなだけに美味しいんだろうな~

きっと初めて食べたスコーンがボソボソに蜂蜜だったのかも(笑)
ぜひぜひ、楽豆さんもレシピを~(もうあるかな?)
なんだか悔しくて、極めたくなってきました。 (September 6, 2009 09:11:29 PM)

Re:美味しそう♡(09/06)  
ta:ma  さん
み~そ~さんへ

もう本当に不味かったんですよ。
娘の反応なんて素直なもので「今日は一個でお腹いっぱい」って><

み~そ~さんはしっとり派なんですね。
み~そ~さんのスコーンも拝見したいです。
そして勉強、勉強。 (September 6, 2009 09:14:12 PM)

Re:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
こんばんは。
スコーンは自分で作るのは、意外と難しいんじゃあないのかな。
これ、色々なレシピが出てるけど、自分とこのオーブンとの相性とかでも、結構、材料の分量とかにも影響するってお菓子づくりの本にも書いてあったな。
スコーンは特にそんなタイプのお菓子というか、パンというか。。
市販のスコーンばかり食べているからね、、、自分で作れたら、嬉しいのだけど、、、。
でも写真のはとても美味しそうに見える!!ジャムとかかけてみたら味はどうなのかな??
とにかく、難しいわ、手作りするってことが偉いもの。(*^_^*) (September 6, 2009 09:40:53 PM)

Re:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
写真ではすごく美味しそうなのに。。
お菓子作りって難しいですよね(>。<)
私はお菓子関連な~にも作れませんもん(笑)

いつかパンを焼けるようになりたいって思うけど・・・まずはオーブンを買わなきゃだし!今はそれさえ面倒くさいの。。
スコーンにはちみつ☆私も大好き☆
昔、ケンタッキーのにハマってたな~☆
(September 6, 2009 11:19:23 PM)

Re[1]:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:ma  さん
We can work it out.さんへ

こんばんは。お返事遅れてすいません。

やはりシンプルなお菓子ほど難しいのですね。
粉の量にオーブンの温度。
何度も作って、研究して我が家のスコーンを作らなくては・・・ですね。
(September 7, 2009 05:56:07 PM)

Re[1]:SCONE*スコーン*すこーん(09/06)  
ta:ma  さん
とも☆☆ともさんへ

えへへ・・・私もお菓子関連は作れません。
粉を正確に量ったりがとっても苦手なんです。

娘が大きくなってきて、いろいろ感じるようになり、よし!!パンを焼けるようにしようって思ったの。
年内目標でがんばるわ~
ケンタのクッキー、私も好き♪
美味しいよね^^ (September 7, 2009 06:00:48 PM)

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