2008.08.27
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1週間前のことです。
横浜のみなとみらいで開催された
「居酒屋産業展」へ出掛けた。
居酒屋業態をメインターゲットにした専門展示会。
今後のために何かヒントになるものがあればと
勉強の為にとちょっと無理して日帰りの旅。
有名店を展開する同世代の社長の話も聞けて
モチベーションもアップ!!
良い勉強になりました。
まずはシーバスっていう海上バスで山下公園へ
少し沖には横浜ベイブリッジ
右手には海上保安庁
左手には豪華客船「飛鳥」
山下公園到着後中華街へ
行き当たりばったりで入ったお店で
「ふかひれ丼」を食べた。
ふかひれの姿をしたものを食べたのははじめて
お味は・・・・・。
これを皆は美味しいと言うのだろうか???
値段もビックリするほど高くなかったしなぁ
と、言っても不味いわけではない・・・けど・・・
今度機会があったらもう少し奮発してみよう。。。
ということで時間切れ
新幹線で帰路へ
と、最近買った焼酎
それから
べら味さんがブログで紹介されて
しゅう君ですさんから情報もらって購入の日本酒「而今」
横浜のみなとみらいで開催された
「居酒屋産業展」へ出掛けた。
居酒屋業態をメインターゲットにした専門展示会。
今後のために何かヒントになるものがあればと
勉強の為にとちょっと無理して日帰りの旅。
有名店を展開する同世代の社長の話も聞けて
モチベーションもアップ!!
良い勉強になりました。
まずはシーバスっていう海上バスで山下公園へ
少し沖には横浜ベイブリッジ
右手には海上保安庁
左手には豪華客船「飛鳥」
山下公園到着後中華街へ
行き当たりばったりで入ったお店で
「ふかひれ丼」を食べた。
ふかひれの姿をしたものを食べたのははじめて
お味は・・・・・。
これを皆は美味しいと言うのだろうか???
値段もビックリするほど高くなかったしなぁ
と、言っても不味いわけではない・・・けど・・・
今度機会があったらもう少し奮発してみよう。。。
ということで時間切れ
新幹線で帰路へ
と、最近買った焼酎
それから
べら味さんがブログで紹介されて
しゅう君ですさんから情報もらって購入の日本酒「而今」
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