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多重構造ステンレス鍋
2007年03月26日
テーマ： パンを焼こう！(15812)
カテゴリ： パン
このブリキコロネ型をつかって焼きました。
型はなれがとても良くて使いやすいです。
パン生地は手抜きをしてドイツパンの生地にしてみました。
強力粉３００ｇ 砂糖大さじ１ 塩小さじ１ ドライイースト小さじ２ バター２０ｇ 水１８０ｃｃ
これで１０個に分割してＵＰ画像位なので丁度いいかも～♪
一番最初は型に油を塗りすぎてすべるすべる。。。。(笑)
ほんの少し塗ればいいのかも。
まだなれないから形がちょっとばかりいびつ。しかも仕上げに卵黄塗ってないから白い白い・･･･(笑)
でもコロネ意外と簡単かもしれません～～。
そういえば！！！
ママパンさんの黒ゴマあんが残っていたのを思い出し。
中身絞り袋で入れてみました。
美味しい～～♪
しかも生クリームと合うことも発見。
黒ゴマ入れた後に入り口に生クリームを入れて。ダブルで美味しい(笑)
初めてにしては上出来？？？
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Re:★黒ゴマあんコロネ★生クリーム付(03/26)
飛行夢
さん
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