★今日何食べた？★

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2003.08.08

気持ち悪い・・・。完璧な二日酔いです。
今日、１日はきっとずっとこんな調子かも・・・と思っていたのですが
お昼ぐらいになんとか復活。

復活のランチは
・地獄のサルサのパスタ

なんで地獄のサルサかというと、今日使ったサルサの商品名がズバリ！
「サルサフロムヘル」
輸入食材やさんなんかで売っているサルサだけど、
このサルサ、すごーく辛くて大好き♪

でも、なんか今日はパスタのソースにコクが足りず、
成功とは言えなかったな・・・。
まだお酒が残っているのかも・・・。反省。

晩御飯のメニューは
・ごはん＆茄子と三つ葉のお味噌汁
・チーズ入り煮込みハンバーグ
・マーボー春雨
・マカロニサラダ

ハンバーグの種の中にとろけるチーズを入れて
フライパンで両面を軽く焼いた後、ケチャップとソースとスープを混ぜて煮込みました。
煮込むことによって、中までちゃんと火が通るので
おいしくいただけます♪

マーボー春雨は、永谷園のやつ。辛口が一番おいしい。

マカロニサラダは、フレンチドレッシングとマヨネーズでまぜまぜして
いただきました。
かなり大量に作ってしまったので、明日の食卓にも登場だ！

そりゃ、ご飯も食べずに６時間以上も飲んでたら
お酒が残るだろうよ・・・というカンジです。

昨日は仕事が終わったダーリンも途中から合流し
ひたすら飲んで歌っていたので、ダーリンもお腹がすいているに違いない・・・。
・・・と思ったら、朝私が「きぼぢわどぅ～い！」と騒いでいる間に
パンを２枚食べていたそうだ。
そのままお仕事に出かけて行きました。
すまんね・・・。

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