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2003.10.25

昼/カレー・夜/フグ三昧♪

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

楽天にＨＰを開設して、本日で２００日目を迎えました。
これもひとえにアクセスしてくださる皆さんの暖かいメッセージと、
訪問させていただくたくさんの方々の興味あふれるページのおかげです。
本当にありがとうございます。
そして、これからも宜しくお願いいたしまーす♪
食べ物のことだけではなく、いろぉ～んな楽しい話題で
これからも盛り上がって（？）行きたいと思います♪

今日のランチは
・コロッケカレー
・ツナとキャベツのサラダ

見事に昨夜の残り。
ただ、カレーはコロッケカレーにしちゃいました。
勿論、お休みなのでビールもね♪

夕方から新宿のルミネ the よしもとで吉本新喜劇！
面白くないネタもあったし、今日の新喜劇はちょっといまいちだったかな・・・。
前回の方が全体的に面白かったかも。
・・・といいつつもかなり大爆笑もしちゃいましたが。

そして、その後は待望のこの秋最初のふぐ！
お店は歌舞伎町にある 玄品下関ふぐ というお店。
リーズナブルな価格で、ふぐを楽しめます♪

今日は「ふぐ三昧コース」をいただきました。
・湯引き
・てっさ
・フグの唐揚げ
・てっちり
・雑炊
・デザート
・・・という内容なのですが、フグの唐揚げがとってもおいしくて
単品でも追加オーダーしちゃいました。
勿論、ひれ酒も♪
今回、ひれ酒１杯無料クーポン券を持って行ったので
おトク♪
つぎ酒も加えて３杯いただきました。

フグで満腹になったので、運動のために30分かけて新宿から近所まで徒歩にて帰る。
その後、さらに運動のためにカラオケへ！
今回も熱唱の巻きでした。

今日はかな～りいろんなお酒を飲んじゃったけど
運動もしたことですし、いっかー♪

ランチを食べた後、買ってきた生筋子で
いくらの醤油漬けを作りました。
仕込みが終わってお醤油に漬け込み、あとは出来上がりを待つばかり♪
明日がとーっても楽しみです♪

●いくらの醤油漬けのレシピは→ こちらです。

にがり生活６日目。
体重は昨日と比べて＋800ｇ。にがり生活開始日から通算＋400ｇでした。
太ってるやんっ！
いや、これはしょうがないんです。
昨夜、カレーをたらふく食べちゃったので、これは予想通り。
にがり効果を以ってしても、カレーのパワーにはかなわないのでありました。
ま、気長にねっ♪

そういえば、にがりには２種類あるそうです。
「にがり」と「天然にがり」
前者は、例えば多くの場合お豆腐を作るためだけ用の「にがり」らしいです。
なので、この場合はにがりの健康効果を引き出すことは期待できないそう。
これに対して天然にがりはミネラルたっぷり！
買う場合には「天然にがり」をゲットするのがポイント。
天然にがりは「粗製海水塩化マグネシウム」とか「塩化マグネシウム含有物」と表示されているそうです。
（因みに、「塩化マグネシウム（にがり）」と表示されてるやつは精製されたにがりで、
塩化マグネシウム以外のミネラルは入っていないらしい。）

・・・っつーわけで、お店で買うときには上記のきちんと成分表示があるやつをゲットするのが大事ですね。
複数あった場合はマグネシウムの量が多いやつの方がいいみたいです。

以上、聞きかじりその１の情報でした。
まだまだ勉強するぞ。

あとは、ビールを飲むときに、最初の１杯目ににがりを１，２滴落して飲むと
悪酔いや二日酔い防止になるそう。
このことを酒飲みの妹に電話して伝えてあげたら、
「あたしは二日酔いとか悪酔いはしないんだよね～。」
とアッサリ言われてしまった。ちぇ。

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Last updated 2003.10.26 09:18:55
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■コメント

Re:昼/カレー～いくら醤油漬け作り(10/25)

ひなまゆママさん

こんにちは★イクラ醤油漬けのレシピ嬉しい～ それで挑戦できます～☆ それから↓の馬油のお話しですが、うちの母も 使ってました・・・。今も使ってるかな？ で、私も試しに塗ったら、これまたしっとり良い感じ なんですよね～。結構気に入ってしまいました。 (2003.10.25 14:41:21)

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Re:昼/カレー～いくら醤油漬け作り(10/25)

コマッチ1108 さん

祝★HP開設、200日目おめでとうございますヽ(^o^)丿 tanapiさんの、HPは、楽しくて、充実していて、 とってもためになって、、、、、（書ききれません） これからも、ヨロシクです(*_*) ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ お気に入りの「うにクリームソース」を、教えてくださってありがとう。（うにせんべい割と好きです） さっそく、試してみたいと思います　)^o^(　 (2003.10.25 15:57:31)

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Re:昼/カレー～いくら醤油漬け作り(10/25)

とこちゃん614 さん

HP開設２００日目おめでとうございます～～(*^o^*) これからもじゃんじゃん遊びに来させてもらいますので、どうぞよろしくお願いします☆ にがりのお話、とってもタメになりました。 ちょうど明日買出しに行ったときににがりをゲットしようと思っていたのでタイムリ～♪ にがりでも色々あるんですね～。 私はとりあえず主婦湿疹のためににがりローションを作ろうと思っています。 手作りのいくらの醤油漬け、本当に美味しそう～～～！ (2003.10.25 21:55:08)

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ひなまゆママさんへ

tanapi_ さん

是非是非、イクラの醤油漬け作ってみてくださいまし～♪ 昨日作った醤油漬けは大成功！でございました。 馬油、その名前に驚き、「馬の油って何？？？」とちょっと気味が悪かったのですが 別にニオイもないし、お肌がしっとりになってホントいいですよね～♪ でも馬の油って何なんでしょうね・・・・。馬を絞るのかしら？ (2003.10.26 09:21:40)

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コマッチさんへ

tanapi_ さん

ありがとうございます。 これからも食べ物のことだけでなく、いろーんなことで盛り上がっていきましょうね～♪ こちらこそ、よろしくお願いしまーす。 ウニあられが大丈夫だったら、多分ウニクリームのパスタソースもイケると思いますよ♪ 機会があったら是非チャレンジしてみてくださいね～♪ (2003.10.26 09:23:19)

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とこちゃんへ

tanapi_ さん

ありがとうございます。 こちらこそよろしくお願いしまーす。 一言で「にがり」と言っても、本当にいろんな種類があるのでビックリしました、私も。 昨夜、ドラッグストアでいろんな種類のにがりを手にして買うのを迷っていた・・・という夢までみちゃいました。 (2003.10.26 09:25:01)

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