★今日何食べた？★

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2003.10.27

今日のランチは
・ウニクリームのパスタ with いかそーめん＆イクラ

昨夜もパスタだったのに今日もパスタ・・・。
とゆーのも昨日のいかそーめんが少し残っていたので
もったいない・・・と思ったのと、またイクラが食べたくなったから。
因みにパスタを茹でるときにはにがりを少々入れました。
そうするとゆで汁の塩分がパスタに浸透しやすくなってうまみが増すんですって。（受け売り知識）

それにしても、こう毎日毎日イクラだとか、レトルトとはいえウニクリームを食べていたら
尿酸値が高くなって通風になりそうだ。

今日の午後はまたいつものように２限分の授業があって
帰りも少し遅くなるし、風邪気味なので
晩御飯は
・湯豆腐大会♪（・・・なにが大会なんだか）

仕事が終わって帰宅したらいろんなお野菜の香りが・・・。
一足先に帰宅していたダーリンがぜーんぶセッティングしてくれておりました。

昨日鯛のアラを買ってきていたので、昆布と鯛のアラでおだしをとりました。
かな～り美味♪
いっつもは鱈の白身だとかをだし代わりに入れていたのですが
やっぱり鯛はおいす～い♪
お鍋の具材は
・お豆腐・春菊・白菜・しいたけ・マロニーちゃん
・ネギ
・・・とかな～りシンプルだったのですが、これだけでおなかいっぱい。
最後にはおいしいおだしで雑炊にしようと思っていたのに
それすらおなかにはいりませんでした。
寒い時には湯豆腐もいいですね♪

★にがり生活８日目★

一見、変化なし・・・なカンジなのですが、週末にかけていっつも増加する体重が
今回は結局増減しなかったとゆーことになり、これはちょっと嬉しいです。
考えてみたら去年の今頃と比べて３ｋｇ体重が増えております。
なのでここが頑張りどころですね。
冬はいくらスキーに出かけるとはいえ、スキー場でガンガン飲んじゃうし(何しに行くんだ？）
脂肪もたまりやすいっていいますからねぇ～。

ダイエットとは別として、にがりローションを使い始めてからは
お肌の調子がすこぶるいいです♪
にがり風呂も、お湯がやわらかくなるカンジがして、お肌がしっとりします。
この冬の乾燥肌にも効果があるといいな～。

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